玫瑰涼糕

用料  

玫瑰涼糕的做法  

1. 1.先把糯米泡兩個小時，用電飯煲像蒸米飯那樣把它蒸熟，這個時候可以用來準備玫瑰花。
   

2. 2.取幹玫瑰花瓣（超市買的幹玫瑰花茶，去掉花萼）

3. 3.捏碎花瓣，放入涼白開和蜂蜜調和。
   在這一步，我的油菜花蜜有些濃稠，所以我先加些熱水把我捏碎的玫瑰花瓣泡一泡，然後加入蜂蜜，再隔水加熱攪一攪，使蜂蜜能化開。
   （蜂蜜流動狀的小仙女直接在碎玫瑰花瓣里加適量涼白開和蜂蜜即可）

4. 調成這樣就可以了

5. 4.熟芝麻打粉和白砂糖混合。

6. 5.把少許玉米油在鍋里加熱一會兒，晾涼備用。

7. 2.把家裡擀餃子皮的擀麵杖，洗乾淨，然後用它把糯米攆半碎，我喜歡帶點兒米粒感的這種口感，如果喜歡無米粒感的口感的小仙女，可以攆成泥。

8. 3.這是蒸糯米的時候準備好的豆沙餡兒，熟白芝麻粉和白砂糖的混合物，玫瑰花和蜂蜜以及涼白開混合物，

9. 3.捏碎花瓣，放入蜂蜜

10. 冷藏食用口感更佳