疫情在家隔離的第三天,終於吃上菜了! (收到機構阿姨種的大白菜~ 🥬)
用料
蕎麥麵 | 50克 |
大白菜葉 | 100克 |
蝦仁 | 150克 |
檸檬 | 半個 |
生抽 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
小米椒 | 1個 |
涼拌「蕎麥麵」🍜的做法
作為我們大西安的一份子,我覺得 很有必要給大家推薦這個蕎麥麵! 0脂肪!!! 高蛋白!💪🏻
50g蕎麥麵煮好, 撈出放入冷水, 防止成坨! 100g白菜葉(只要了葉子部分) 白菜幫嘛,留著明天發揮啦~
重要的部分來咯👇🏻 小米椒+生抽+耗油+檸檬汁, 放在一起, 攪和攪和! 為啥用檸檬呢?因為我沒有醋了……😢😢
煮好的蝦仁+燙好的白菜葉+煮好的蕎麥麵, 放入你獨家祕製的醬汁中, 攪拌均勻! 裝盤!🍜
真的巨好吃! 非常爽口呀! 無油! 無鹽! 省事! 省時! 還不胖! 你一定要試試喲~
最後, 給大家附上熱量攝入記錄圖吖 好了, 追劇去嘍~ 📺
小貼士
可以放些自己喜歡的蔬菜, 我這是麼得辦法呀! 😭 哎, 今天又是不花錢的一天, 明天, 繼續加油!🤨