追劇小零食☞烤翅尖

做些小零食邊追劇邊吃吧！

用料  

追劇小零食☞烤翅尖的做法  

1. 翅尖提前2小時泡出血水，然後改刀放入蔥、姜、蒜、蠔油，老抽，料酒，生抽，胡椒粉，醃製30分鐘以上。

2. 將醃製好的翅尖擺盤撒上適量燒烤料放入烤箱上層180度20分鐘，然後翻面撒上燒烤料繼續烤20分鐘。吃辣的可以撒上辣椒粉，如果喜歡吃焦一點可以適當多烤10分鐘，溫度和時間根據自己烤箱調整。