悅性素食*春季養生湯

營養豐富，簡單易學

用料  

悅性素食*春季養生湯的做法  

1. ①韓國海帶剪段放入開水中浸泡十分鐘左右，腐竹剪段放入冷水中浸泡十分鐘左右
   兒菜洗淨

2. ②濾出腐竹和海苔，將開水燒開。
   ③放入開水中一大勺手工純素韓國大醬（納豆醬）、泡至鬆軟的海帶與腐竹大火煮十分鐘，時而攪拌使受熱均勻。
   ④再加入兒菜中火煮五分鐘，小火煮五分鐘。
   
   一道簡單易學，營養豐富的養生湯就做好啦。
   海帶富含鹼性，適合女性坐月子吃。
   兒菜鹼性極高，清肝養胃。
   腐竹富含蛋白質，是素食者不可缺少的營養物質。
   
   備註:如果當地沒有兒菜可使用西藍花代替。
   根據個人喜好可加入泡菜、芝麻油、適量無碘鹽。
   腐竹也可使用豆腐代替，待海帶煮熟後再放豆腐到湯中。

小貼士

❤美味悅性素食❀自然健康生活❤