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以豆乳和米粉製成的改良版卡仕達醬料食譜來源於《養生甜點&蛋糕》
用料
卡仕達醬(素食版)的做法
將豆乳A 200ml、龍舌蘭糖漿4大匙、鹽1小撮,以及香草豆莢取出的香草籽,一起倒入鍋中稍稍拌煮。
將米粉4大匙與豆乳B 90ml攪拌混合,再倒入步驟1的材料中拌煮勾芡即可。
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