【簡單低卡甜品】豆乳盒子

想吃甜品又在減脂期怎麼辦！那就瞎鼓搗吧！

在原豆乳盒子基礎上進行調整，其實就是家裡有什麼就放什麼哈哈哈哈哈～

用料  

【簡單低卡甜品】豆乳盒子的做法  

1. 將紫薯煮熟，碾壓成泥，放一邊備用！（隨便你用什麼辦法，反正成泥就行）

2. 將麵包片烤一下，切丁，放一邊備用。（用不粘平底鍋煎一下就行）

3. 麻薯製作，牛奶、木薯粉、澱粉和糖混合攪拌成無顆粒狀，下平底鍋，小火不停攪拌，直至成型！

4. 紅豆煮熟，多放點糖。（紅豆不容易熟，需要多煮一會兒，建議大家提前將紅豆放水裡煮一會兒，然後浸泡一夜，這樣更容易煮熟。）

5. 黃豆粉製作方法：將黃豆清洗一下，瀝乾水分，然後放鍋裡小火不停翻炒，炒至黃豆變熟變硬後，將黃豆放入破壁機裡打成粉。（大家可以買冰泉的無糖豆漿粉，也可以自己買黃豆做黃豆粉。）

6. 找一個容器，方的圓的都行。最下面鋪上一層紫薯，然後麵包丁，麻薯，黃豆粉，紅豆，酸奶，黃豆粉，依次往上碼！

7. 放入冰箱冷藏幾個小時，開吃！

小貼士

大家不用糾結中配料，家裡有什麼就放什麼，不用拘泥於菜譜～

特別喜歡大列巴的那層口感，因為安慕希很稠，所以並沒有把麵包丁泡成糊糊，麵包丁保留著嚼勁，感覺像在吃蛋糕，好次！！！

酸奶建議用稠一點的，因為灑在麵包丁上，太稀的會把麵包丁弄溼，口感不好！第一次做的時候酸奶放的君樂寶，比較稀，導致黑列巴溼糊，第二次做只放了安慕希，所以口感巨好！看那張吃了一半的截面，裡面的列巴顆粒清晰可見，麻薯也很好吃，紫薯很甜！

我是在減脂塑性期間，所以吃這個完全無壓力，怎麼會這麼好吃呢～