萬能的盒子公式
記著主要有三部分就可:
1.打底:紫薯泥、芋泥、蜜豆、糯米飯、紫米飯、速食燕麥片(加稠酸隔夜浸泡)
2.中間夾層:麻薯或酸奶、水果(紅心火龍果、石榴籽、葡萄、芒果等等不易氧化變色的)
ing:豆漿粉、可可粉、蛋白粉、奶粉、亞麻籽粉、青汁粉、椰子粉、蔓越莓、堅果等等
芋泥做法:🍯
用料
紫薯 | 1個 |
酸奶 | 100克 |
燕麥 | 1小袋 |
豆漿粉 | 適量 |
麻薯(怕麻煩可省略) | |
木薯粉 | 30克 |
糖(可不放) | 30克 |
豆漿 | 300克 |
低脂低卡低糖,無烤箱豆乳盒子/酸奶燕麥盒子(萬能的盒子公式)的做法
冰箱裡常備的紫薯芋泥,做盒子,髒髒茶,芋泥包,抹面包都好吃極了。 如果懶也可以把紫薯直接搗成泥就行
怕麻煩的,嚴格減脂的也可以省略麻薯。麻薯:木薯粉30克,糖30克溶解於(冷)豆漿300克中,小火煮開4~5分鐘,至凝固成史萊姆。用不完的可以放入冰箱冷藏慢慢吃
先在盒子裡鋪一層芋泥
鋪一層麻薯
鋪一層燕麥
倒一層凝固型酸奶(老酸奶,非液體的就行)
撒上豆漿粉,蓋上蓋子,冰箱冷藏過夜即可。
4層的盒子建議最少2層放糖,全無糖吃起來太不開心了
喜歡哪層的材料可以自己調整,多放少放都隨意。(可以無限疊加)
小貼士
topping如果要放椰子脆片、堅果之類脆脆口感的,不要隔夜,要吃的時候再放上去