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用料
西米缽仔糕的做法
粘米粉和水攪拌好,同時加入白砂糖
西米用開水燙(用慮水的裝著)
將粘米粉漿和西米混在一起
倒入缽仔碗
大火蒸10分鐘
可以吃了(用牙籤刮一圈,然後插上)
小貼士
西米只用燙30秒
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