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新鮮桃子大量上市,試著做了些果醬,桃子味兒十足。操作非常簡單,只是熬製時要有點耐心。
用料
鮮桃果醬的做法
把桃子去皮去核,切成小塊。拌入白砂,放置冰箱一天。
第二天從冰箱拿出來,放在鍋裡小火慢慢煮,用勺子不停攪拌,防止粘底,直到醬汁濃稠。
果醬抹在麵包,沖水喝都不錯。
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