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淡奶油可可布丁(免烤)

食譜館 人氣:3.19W
淡奶油可可布丁(免烤)的做法步驟圖

喜歡吃可可布丁的小夥伴們,看過來👀

用料  

淡奶油 90克
砂糖 30克
牛奶 200克
可可粉 15克
吉利丁片 2片

淡奶油可可布丁(免烤)的做法  

  1. 準備食材
    首先把吉利丁片剪成小塊,用純淨水泡軟;

    淡奶油可可布丁(免烤)的做法步驟圖 第2張
  2. 再把牛奶、淡奶油、白砂糖、可可粉一起放進奶鍋中👆加熱至白砂糖融化,可可粉順滑,不能有疙瘩,離火;(這步忘了拍照)
    再把泡軟的吉利丁液加進來,攪拌至徹底融化,放涼;

    淡奶油可可布丁(免烤)的做法步驟圖 第3張
  3. 倒進事先準備好的吉利丁瓶裡,放進冰箱冷藏室,冷藏4小時以上,我一般都是晚上做好,冷藏一晚,第二天美美噠享用~

    淡奶油可可布丁(免烤)的做法步驟圖 第4張
  4. 真的是太香滑、細膩的一款可可布丁啦~

    淡奶油可可布丁(免烤)的做法步驟圖 第5張

小貼士

可可粉加進來一定要攪勻,攪順滑,不要有疙瘩。

TAG標籤:#可可 #免烤 #奶油 #布丁 #
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