暑假在家閒的沒事做,重慶的天氣卻還是一如既往的熱。一時興起,想吃點涼快的,就自己動手做了,不用奶油哦~
用料
酸奶 | 一大盒(235ml~250ml) |
吉利丁片 | 一片(5g) |
香草精 | 根據個人喜好(1滴左右) |
白糖 | 根據個人喜好 |
酸奶如果是冰的,要從冰箱裡拿出來回溫,如果是常溫的就可以不用
吉利丁片放到冰水裡泡軟,然後撈出來隔熱水融化
酸奶倒進碗裡,加入吉利丁溶液,白糖(可加可不加),一滴香草精(可加可不加),攪拌均勻,倒入小杯子裡
最後放入冰箱冷藏,就OK啦~
祝大家吃的愉快~
小貼士
各位親們注意哦,這是兩杯的量~