顏值擔當的芋泥乳酪餡

這個芋泥乳酪餡是萬用的、百搭的。好吃到爆😁
比如：抹面包、三明治、蛋糕、芋泥鮮奶、包湯圓、包子、夾心餅乾等。

不加紫薯的芋泥乳酪餡菜譜連結

用料  

顏值擔當的芋泥乳酪餡的做法  

1. 顏值擔當，濃郁醇香，好吃到沒朋友。

2. 準備好食材。

3. 芋頭、紫薯洗淨，可以不用去皮，蒸熟，太大要切成幾塊，水開了，放下去蒸，聞到香味就熟了，不確定就用筷子戳一下，一筷見底，輕鬆穿過芋頭、紫薯就熟了。蒸熟再去皮。

4. 把蒸熟的芋頭、紫薯、白砂糖、純牛奶、乳酪倒入攪拌機裡。

5. 攪拌均勻。

6. 不粘鍋倒入30克黃油，黃油融化，把攪拌機裡的芋泥、紫薯乳酪糊倒入，翻炒到不粘手。

7. 然後，用篩網過濾一次，這個很重要。

8. 顏值擔當，線上爆表❤️

小貼士

1：芋頭、紫薯一定要蒸熟，不要煮熟。
2：最後過篩很重要，不能省。