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山藥不怕癢的話可以削皮蒸熟。山藥比較軟,建議不加橄欖油。
用料
顏值擔當紫薯山藥糕的做法
洗乾淨隔水蒸熟,冷水上鍋15分鐘左右。
蒸熟的紫薯里加入10克白糖和5克橄欖油。山藥裡面加入10克白糖。
搓成小糰子狀。
用模具壓出行即可。吃不完放冰箱冷凍儲存。拿出來加熱一下即可。
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