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顏值擔當的華夫素餡餅

食譜館 人氣:2.5W
顏值擔當的華夫素餡餅的做法步驟圖

百變造型的華夫機,今天嘗試了餡餅一次性成功,用的麵包的麵糰。

用料  

麵糰
中筋麵粉 200克
雞蛋 1個
2克
白砂糖 20克
溫牛奶 70-100克
黃油 20克
奶粉 10克
餡類
粉絲 1把
菠菜 1把
雞蛋 2顆
香菇 2朵
芝麻 適量
香油 適量
椒鹽 適量
生抽 適量
少量
碎蔥蒜 適量

顏值擔當的華夫素餡餅的做法  

  1. 做的急促,具體細節沒拍照,儘量用語言描述清楚,後期有機會補上傳圖片。
    1.麵糰:將麵糰材料混合一起揉成麵糰,最後放黃油揉成光滑麵糰,放在保鮮袋室溫放置1小時左右入冷藏過夜。
    2.餡料:粉絲冷水泡10分鐘,切碎,香菇菠菜熱水炒一下,切丁,雞蛋打散加少量冷水,放鍋中翻炒回溫後再倒入餡料中,在放蔥蒜,生抽,香油,芝麻,椒鹽,少許鹽,攪拌均勻。入冷藏過夜。

    顏值擔當的華夫素餡餅的做法步驟圖 第2張
  2. 麵糰分成差不多大小的擠子,大約30克左右,我做的小,包入餡料,捏合住,不用擀,因為華夫機蓋住就可以壓合住。華夫機預熱刷油,放入麵糰,一個華夫機放2個麵糰。這是切開的餡餅。

    顏值擔當的華夫素餡餅的做法步驟圖 第3張
  3. 迷你的,適合孩子吃

    顏值擔當的華夫素餡餅的做法步驟圖 第4張
  4. 美美噠

    顏值擔當的華夫素餡餅的做法步驟圖 第5張
  5. 大集合

    顏值擔當的華夫素餡餅的做法步驟圖 第6張
  6. 來個搶眼鏡頭

    顏值擔當的華夫素餡餅的做法步驟圖 第7張
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