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黑米(糯米)粢飯糰

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黑米(糯米)粢飯糰的做法步驟圖

煮米水量一定要少,平常煮飯三分之一水量樣子

用料  

糯米 38克
油條 半根
榨菜 一小撮
肉鬆 適量
黑米 38克
蛋黃 1個
黃瓜 四分之1根
泡麵搭檔 1根

黑米(糯米)粢飯糰的做法  

  1. 黑米糯米混合浸泡一夜,早上用少量水煮熟(平常煮飯三分之一水量即可)

    黑米(糯米)粢飯糰的做法步驟圖 第2張
  2. 鋪保鮮膜在竹子上,撒適量熟芝麻(白色)米飯均勻鋪開,很黏可以手上沾點油,或者刮板上沾油抹開

    黑米(糯米)粢飯糰的做法步驟圖 第3張
  3. 放配菜。先肉鬆,然後蛋黃榨菜,黃瓜火腿,最後油條。可以不要鋪這麼慢,不太好卷。但我喜歡料多的😄

    黑米(糯米)粢飯糰的做法步驟圖 第4張
  4. 手速要快,捲起來,唉,我的米飯太少了也太軟了,有點漏了

    黑米(糯米)粢飯糰的做法步驟圖 第5張
  5. 保鮮膜包著其實還好。。不會漏的🍱

    黑米(糯米)粢飯糰的做法步驟圖 第6張