琪哥點了N多次的早餐今天終於如他所願✌,經過了上次的失敗,這回的米飯🍚 煮的不錯,軟硬適中👍,琪哥說肚裡需有料,下回可換著放點裡肌肉,牛肉,雞胸肉,油條,雞蛋,烤腸,雞翅什麼的,好吧,老媽拿個本本記一記😛😛😛
用料
大米 | 400克 |
糯米 | 200克 |
白糖 | 若干 |
芝麻 | 若干 |
肉鬆 | 若干 |
海苔 | 若干 |
烤腸 | 一根一個 |
軟糯噴香的粢米飯糰的做法
大米+糯米晚上提前浸泡,第二天早上篩洗一下,扔進高壓鍋裡,放水稍高於米層兩三毫米左右,水米基本持平,開火煮,記得要看住了,別燒糊了,也可以用電飯煲做。
準備好食材,肉鬆,海苔,糖芝麻(提前把糖和黑芝麻用料理機稍微粉碎一下,不要太細,有顆粒感的那種就可以了)
壽絲捲上鋪層保鮮膜
先灑點黑芝麻
鋪上一層米飯,鋪平,中間厚,四周稍薄
鋪上一層糖芝麻
再鋪上一層肉鬆
再灑上一點海苔碎
夾根香腸吧
我卷!卷!卷!捲起來!這個米量可以做如圖大小的4個。
一手一個粢飯糰,一手一瓶酸牛奶,夠飽了!
吃飽喝好!上學去!