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香辣牛腩 微微辣的正宗做法
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香辣牛腩 微微辣
12-29
本來想燒土豆燉牛腩的發現家裡土豆胡蘿蔔都沒有😂😂個麼就燒個純肉吧還能做麵條的澆頭用料牛腩一斤冰糖適量姜幾片幹辣椒三個(微微辣)郫縣豆瓣醬一大勺香辣牛腩微微辣的做法牛腩清水裡浸泡二小時以上清洗乾淨鍋裡放冷水...
香辣土豆燒排骨(微微辣)
07-20
用簡單的方式做世間美味這道菜湯汁不收太乾的話可以拿來拌飯蓋澆飯排骨麵大家可以自由發揮啊用料排骨500g料酒八角1-2個姜、蔥、蒜幹辣椒、花椒土豆一塊無新增釀造醬油冰糖香辣土豆燒排骨(微微辣)的做法去排骨肉腥味和...
香辣牛肉醬(微辣版)
02-23
用料牛肉600克甜麵醬300克食用油260克姜一小塊蒜一頭辣椒60克花椒適量大料完整的2個料酒適量,醃牛肉粒白胡椒粉適量,醃牛肉粒香辣牛肉醬(微辣版)的做法牛肉凍一下,方便切,切成黃豆粒大小就可以,用料酒,白胡椒粉醃製15分鐘。幹...
香芹牛肉絲(微辣)
01-29
用料芹菜300克牛肉絲150克小米椒3個香芹牛肉絲(微辣)的做法油鍋燒熱,下牛肉絲,煸炒片刻,加芹菜,起鍋...
香菇牛肉醬(微辣)
10-10
此醬微辣,牛肉用的西冷牛排。我家不愛吃辣的孩子用這醬拌飯吃了兩碗。沒有多功能理料機,可以用普通廚具做。用料幹香菇30克牛肉糜300克洋蔥150克油150克小辣椒5個蒜頭6瓣甜麵醬80克豆瓣醬90克料酒1勺香菇牛肉醬(微辣)的做...
香辣牛肉醬(微甜)
07-28
每到這個季節辣椒就會特別多家裡就會做成醬匿存比較方便用料牛肉克甜麵醬勺黃豆醬勺白糖克八角個食用油克花椒粒糖克白芝麻克香葉片桂皮塊薑片蒜瓣醬油勺料酒勺鹽克香辣牛肉醬(微甜)的做法鮮辣椒用料理機打碎牛肉切丁大...
懶人版牛腩燴麵🍜|牛腩微辣🌶️
11-16
有手就行!不怎麼複雜!就是沒想到我買的燴麵坯……煮不太熟後味還有點酸……結果又全部倒掉換成了普普通通的麵條😭用料牛腩300克燴麵坯5片生菜1顆黃豆芽100克蔥1/4根姜4片蒜2瓣鹽2茶匙生抽4勺老抽2勺料酒4勺冰糖4粒八角...
香辣蝦(微微辣)
07-31
用料紅蘿蔔半根洋蔥半個蒜頭四瓣蝦看需要幹辣椒1個花椒油1湯勺辣椒油1.5湯勺食用油少許耗油2湯勺香辣蝦(微微辣)的做法洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭切片把蝦開背(儘量切深一些會更入味),如圖鍋中倒入少許油開中火,把準備好的食材紅蘿...
香蒜微辣蝦
05-06
用料蝦一盒十幾只蒜蓉好多好多哈太愛了五香粉適量椒鹽適量油適量紅辣椒幹2-3小條料酒適量蜜糖適量香蒜微辣蝦的做法煮之前一小時把蝦拿出來解凍(之前急凍的,不用太早拿出來,否則肉會變軟不爽口),洗乾淨後晾乾切蒜頭成蒜...
微波香辣蝦
01-10
既好做又好吃的“懶人菜”忙碌工作了一天,晚餐往往成了上班族的大問題,天天外出覓食,總有會吃膩的一天。與其出外覓食,不如在家學做“懶人菜”!所謂“懶人菜”,並非就是老概念的一鍋燉哦,而是做起來程式簡單,卻能營養保留全面...
高壓鍋燉牛腩(微辣)
08-05
一時興起想寫個菜譜,但是沒有食材都沒有稱重,所以都是適量,不好意思,等下次做的時候稱重然後再來補重量。五歲女兒不能吃辣,所以豆瓣醬放的很少,因為很香她也能吃。用料牛腩1000克蔥半根姜六片蒜3瓣豆瓣醬1勺醬油1勺生抽1勺...
香辣牛蛙小龍蝦(微微辣~絕味完勝外賣)
12-26
菜譜裡面的幹辣椒只是增香,並不增辣。辣味主要來源於白胡椒和火鍋底料,所以是一款低辣度的香辣牛蛙小龍蝦🌸🌸🌸🌸如何提高辣度℃🌸🌸🌸辣度:🔥辣度:🔥🔥加小米椒、辣油、咖哩塊選辣度高一點的🌸🌸🌸尷尬時刻,要勇敢🌸🌸🌸...
魚香牛肉絲(微微辣&辣)
08-13
用料牛肉(牛排)180克胡蘿蔔1/3根木耳10朵柿子椒1個姜5片蒜3瓣黃豆醬油5勺黃酒2勺鹽2勺幹澱粉2勺食用油2勺番茄醬1勺耗油1勺蒜蓉辣醬(或郫縣豆瓣醬)1勺清水適量魚香牛肉絲(微微辣&辣)的做法1、柿子椒、泡好的木耳,胡蘿蔔,...
香菇牛肉醬(家庭版),微微辣哦^_^
08-07
閨女最近早餐胃口不佳,想著做點牛肉醬可以拌麵、沾著包子或者塗在麵餅裡吃,就嘗試了一下,效果不錯哦用料新鮮牛肉靡500g六月香甜麵醬100g自制辣椒油100g花椒少許姜、蔥、蒜少許食鹽、白糖少許生抽2勺料酒2勺蠔油1勺香菇...
香辣(微辣)牛肉醬
01-15
用料牛肉:300克紅辣椒:1000克甜麵醬:20克蔥:適量蒜:適量姜:適量熟芝麻:30克食用油:200克食用鹽:8克白糖:5克香辣(微辣)牛肉醬的做法1、準備食材,牛肉辣椒分別切丁,蔥薑蒜切末2、大火起鍋燒油,先將牛肉丁倒入鍋中翻炒變色,然後加入蔥姜...
酸辣雞爪,微微酸微微辣
02-23
喝早茶必點鳳爪。希望常去的酒樓挺得過這個疫情吧!這個雞爪適合不喜歡太酸和太辣的大人和小朋友。用料雞爪1斤(約12只)生抽約30-35克蠔油10克陳醋10克白醋5克冰糖10克薑片7-8片蒜頭4瓣切片青椒1個小紅椒1/2個檸檬4片香菜...
西紅柿燉牛腩(快手微辣版)
03-19
最喜歡帶湯汁的菜了尤其是可以拌在飯裡的湯汁西紅柿燉牛腩就很不錯,牛肉好吃,湯汁味道也濃因為我自己很愛吃辣,所以特別加了朝天椒整道菜,沒有過多的調料,但味道非常濃郁這段時間一直胃口不好,但因為這道菜,今天中午竟然連吃...
一丟丟麻辣香鍋(微麻微辣版香鍋)
12-29
超級無敵愛的一道菜,而且不限定食材,是有什麼可以加什麼的一鍋炒式方便菜,蝦丸魚丸芝士丸墨魚丸魚蛋蟹柳火腿腸各種都行,大蝦開背魚片拍澱粉魷魚切須切片全都可以,包菜花菜白菜芹菜紅薯條也都OK,就是這麼包容哈哈哈——素菜...
微微微辣 醬香口味“麻辣香鍋”
03-30
照顧沒法吃太辣的同志。用料蔥伴侶甜麵醬25克蔥伴侶豆瓣醬20克郫縣豆瓣醬10克乾紅燈籠椒五六個白洋蔥半個尖椒1根芹菜1根大蒜1頭生抽15克植物油30克糖5克蠔油10克鹽適量克白芝麻適量香菜1棵各類自己喜歡的食材需要過...
紅酒牛腩土豆(微辣琺琅鍋版)
05-02
每天中午都是一個人吃飯,所謂生活不能將就,即便一個人,也要吃的美美的。用料牛腩克土豆個洋蔥個薑片花椒粒料酒勺老抽勺鹽克生抽勺紅酒牛腩土豆(微辣琺琅鍋版)的做法山姆買的澳洲牛腩,自己分解了一下,因為他們賣的牛腩粒太大...
微麻微辣水煮牛肉🐮
06-12
比較適合南方一些不太會吃辣的口味個人使用的是不會太辣的調味料所以最後只是微麻微辣用料牛肉蒜10瓣花椒一大把八角3個菜愛吃什麼用什麼蔥花辣椒油幹辣椒10個澱粉2勺微麻微辣水煮牛肉🐮的做法備好蒜蓉八角花劍幹辣椒...
微微辣的香辣豆皮
07-24
家裡人都喜歡豆製品,前陣子做了豆乾,除了下酒,也想在看電視時候有點健康的小零食,後來想起小時候的辣條,這個豆皮看起來沒有那麼紅火惹眼,但是味道一定不輸給辣條!老媽說:這個豆皮和外面那個一個味兒!哈哈,因為家裡人都吃不了太...
微酸微辣飯掃光,剁辣椒炒牛肉
10-05
有點時候就會想吃點酸辣的下飯菜。這個搭配可以用來炒豬肉雞肉,不侷限牛肉。醃肉的時候放了鹽,剁辣椒有鹽,所以不要額外放鹽了,會鹹。用料牛肉300克剁辣椒一大勺姜5片蒜半頭小芹菜6、7根食用油兩大勺以下是醃肉料:料酒一勺...
自制微微微微辣滷鴨脖
08-23
超級喜歡吃滷的鴨翅鴨脖,可是吧本人又不能吃辣。現在賣的絕味這些對我來說都是魔鬼辣,要是完全不辣又缺點兒感覺。自力更生、豐衣足食,決定自制微微微微微。。。。。辣的鴨脖(鴨翅的做法也類似)。用料鴨脖5根(800g)蔥半根姜5...
微辣牛肉乾
11-08
就是好吃😄用料牛肉500克蔥半根姜少許冰糖少許五香粉3勺孜然粉2勺芝麻看心情放幹辣椒看心情放微辣牛肉乾的做法牛肉切絲,稍微細一點,切好以後加蔥,姜,料酒,鹽(可以少放一點)攪拌。1-2小時後拿出。冷水下鍋焯水,可以煮熟,撈出,洗...
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