比較適合南方一些不太會吃辣的口味
個人使用的是不會太辣的調味料所以最後只是微麻微辣
用料
牛肉 | |
蒜 | 10瓣 |
花椒 | 一大把 |
八角 | 3個 |
菜 | 愛吃什麼用什麼 |
蔥花 | |
辣椒油 | |
幹辣椒 | 10個 |
澱粉 | 2勺 |
微麻微辣水煮牛肉🐮的做法
備好蒜蓉 八角 花劍 幹辣椒
牛肉切片,澱粉和一點水後抓一抓牛肉會比較嫩
把菜先加點鹽煮熟墊盆底部
盆底
炒調料至香味出來
加熱水煮沸騰
加牛肉煮熟即可上盆
完成🐮
小貼士
想要更辣可以再加一些你們喜歡的調料~
一般會加豆瓣醬可以喲不喜歡那個味