超級簡單又好吃健康的山楂醬！
用料
| 山楂 | 500g |
| 冰糖 | 酌量 |
山楂去核。去蒂繞圈橫切一刀，核就很方便的去掉了。
加純淨水放豆漿機打，我選了五穀模式。
![自制山楂醬(豆漿機版)的做法步驟圖 第2張]( "自制山楂醬(豆漿機版)的做法步驟圖 第2張")
把打好的山楂漿水放鍋裡，酌量加冰糖，大火熬煮，去掉水分。
![自制山楂醬(豆漿機版)的做法步驟圖 第3張]( "自制山楂醬(豆漿機版)的做法步驟圖 第3張")
熬到水分差不多出鍋裝瓶即可。因為沒有加防腐劑，所以容器建議開水燙一下殺菌，趁熱蓋好，室溫放涼，能放一陣子不會壞。
![自制山楂醬(豆漿機版)的做法步驟圖 第4張]( "自制山楂醬(豆漿機版)的做法步驟圖 第4張")
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自制山楂醬(豆漿機版)
食譜館
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