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牛牛的魯肉飯巨好吃的正宗做法
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牛牛的魯肉飯巨好吃
01-31
牛牛的私房魯肉飯巨好吃,整個小區的孩子都饞哭了。用料四號肉1000克香菇杏鮑菇等200克洋蔥1/2個大蒜1個老抽2勺生抽3勺糖1勺香葉,桂皮,八角適量牛牛的魯肉飯巨好吃的做法整塊肉煮5~7分鐘,取出冷卻切成小丁杏鮑菇切成小丁...
巨下飯!滑嫩小炒牛肉
04-02
用料牛肉300克醃牛肉方子見圖片巨下飯!滑嫩小炒牛肉的做法儘可能的切薄按照方子醃牛肉,方子已經很鹹了,不需要額外放鹽用手和勻,讓每片肉都蘸滿醬汁再倒入油,放進冰箱保鮮層半小時以上爆鍋一定控制好時間,炒要大火快炒,牛肉...
日式牛肉飯(巨簡單好吃)
12-01
這又是一道簡單美味的蓋飯,製作步驟非常簡單,網上很多教程都把步驟複雜化,但忽略了煮制時間的核心,洋蔥和肉都不需要炒,煮要分兩次煮,第一煮熟成,關火悶泡入味,第二煮收濃郁,即可完成!(此方法為儘量達到倭國百年匠人一整天小火咕...
祕魯炒牛肉
05-18
祕(bì)魯菜,原名叫做LomoSaltado,聽起來很異國風情,但是!口味非常安撫中國胃,中文名應該叫薯條炒牛肉。好玩好吃又快手。用料牛肉片八兩洋蔥半個番茄三個(偏小)牛肉湯半杯冷凍薯條一斤植物油兩湯匙生抽醬油三湯匙白醋兩湯匙鹽...
【祕魯】炒牛肉Lomo saltado
07-23
深受中國移民影響的祕魯菜。Lomo指牛腰肉,saltado是“炒”的意思。一般同時搭配米飯。用料牛排一塊,切粗條炸薯條適量紅洋蔥半個,切絲黃椒(ajiamarillo)1個,切絲西紅柿1個,切成月牙形大蒜2粒,切末香菜適量,切碎醬油2大勺黃椒醬...
可魯可魯牛肉金針菇卷-MASA
05-07
取自MASA部落格‘可魯可魯’*發音-kuru-kuru*是什麼意思?就是,卷卷的意思..這次我用火鍋的薄片牛肉做一種,我突然想出來的料理.我本來隨便炒一下,吃下去,不用PO,,,後來,Waitasecond!!我應該可以做一個不錯的料理…牛肉...
祕製魯肉飯
07-26
加了油蔥酥的魯肉飯才有靈魂!用料五花肉250克雞蛋2-3個蔥薑蒜少許洋蔥(最好用紅蔥頭)半個冰糖10克生抽、老抽、蠔油、料酒、白糖、鹽少許幹辣椒、香葉、桂皮、八角少許祕製魯肉飯的做法炸油蔥酥:強調一下最好用紅蔥頭,香氣...
乾飯人~巨下飯的咖哩牛肉
03-15
解決火鍋剩下的牛肉片用料牛肉片250克土豆1個洋蔥半個百夢多咖哩3塊牛頭牌咖哩炒醬2小勺水500-600ml乾飯人~巨下飯的咖哩牛肉的做法土豆切塊,洋蔥切絲這個就是吃火鍋剩下的牛肉,因為會有浮沫,所以一點要先焯水。土豆洋蔥...
魯牛腱子&紅燒牛肉湯
04-30
這個菜最關鍵的是擼完牛肉的湯可以做成紅燒牛肉湯一點都不浪費最主要是好吃😋用料牛腱子2斤配料:鹹醬油白酒姜蒜八角桂皮香葉蠔油冰糖魯牛腱子&紅燒牛肉湯的做法配料高壓鍋裡直接倒油加熱融化3個硬幣大小的冰糖放...
巨下飯的金針菇牛肉
09-25
金針菇和牛肉都是閨女最愛吃的於是把兩者結合太好吃了用料金針菇半把牛裡脊200克白糖1勺生抽2勺雞蛋1個澱粉2勺蔥花適量蠔油1勺老抽1勺生抽2勺蒜末5瓣小米椒半個薑片4片玉米油2勺巨下飯的金針菇牛肉的做法1.金針菇洗...
西魯肉飯
12-21
看到詹姆斯今天介紹了臺灣宜蘭的西魯肉飯,剛好很多料是家裡有的,這樣的日子,來一碗熱熱的飯可以安慰人心很多料都被我省了,家裡有什麼就放什麼用料五花肉100克胡蘿蔔半根雞蛋1個大蔥半根白菜幾片蝦米6只橄欖油麻油胡椒少...
巨下飯的小炒牛肉
12-22
可太香了!用料牛裡脊味極鮮2勺蠔油1勺烤肉汁1勺老抽1勺黑胡椒適量香菜適量白芝麻適量蒜蓉適量小米辣適量巨下飯的小炒牛肉的做法牛肉橫紋切薄片,加入老抽,生抽,蠔油,燒烤汁,黑胡椒捏勻。在碗內鋪平後加入食用油封頂醃製。起...
雙椒麻辣牛肉/青花椒麻辣牛肉(江湖菜)(巨下飯)(年夜飯)
01-26
買了點藤椒回來這是藤椒最物盡其用的使用方式哈哈哈又香又麻又辣但是都是自身的辣度沒有加任何辣醬或者辣椒粉增加辣度大家可以瞭解一下用料青花椒(鮮藤椒)自喜量(我用了一大把)薄皮的螺絲椒一盒小米辣/幹辣椒6個大蒜兩頭...
極簡魯肉飯
02-20
在抖音上看到的極簡電飯鍋版魯肉飯,我這種不會做飯的都一次性成功,分享給大家用料紅蔥頭不嫌多五花肉500g左右電飯鍋一個極簡魯肉飯的做法紅蔥頭剝皮洗淨讓它粉身碎骨(切碎)再讓它赴湯蹈火(放油炒一下)五花肉洗淨排好隊讓它...
粗魯牛腩煲
05-25
說它簡單也不簡單,說容易也有挺容易😄😄😄用料牛腩500克白蘿蔔1根姜5片蒜末若干蔥段2根八角1個桂皮1塊陳皮1片花椒40粒生抽2勺老抽1勺耗油2勺鹽3克柱侯醬1勺南乳2塊花生醬30g油4克支竹200g冰糖5顆粗魯牛腩煲的做法1:調...
爽滑牛肉片||巨下飯
12-29
用料牛肉300克土豆1個香菜2根大蒜3瓣爽滑牛肉片||巨下飯的做法牛肉切薄片,用生抽,蠔油,白糖,鹽調勻醃十分鐘入味鍋內熱油,加牛肉片翻炒變色後盛出熱油爆香蒜末,加土豆片(或其他配菜)翻炒至八成熟加牛肉片,再加少許生抽調味加香...
巨牛X的牛肉飯!
01-08
自從被疫情逼迫的“下廚房”以來,天天“下廚房”成了必備專案。在從“下廚房”等看了若干次日式牛肉飯的做法後,終於也總結了一次巨牛X的牛肉飯的做法,特點:一是少油、健康;二是好吃,好吃,好吃……三是省事兒。哈哈哈哈哈哈...
巨香的燒烤味牛肉炒飯
11-04
做烤包子剩的餡兒思來想去怎麼消耗掉索性就來盤燒烤味的炒飯吧提前宣告:炒飯的配料隨個人喜好定了喜歡肉就多加點肉喜歡菜就多加點菜沒有定量的反正我的蛋炒飯裡飯就是個點綴了🙈用料牛肉粒洋蔥胡蘿蔔丁玉米粒蔥花料酒...
巨盆韓式牛肉拌飯
11-30
對拌飯的熱愛此盆可見用料西葫蘆、豆芽、葫蘆卜、香菇、菠菜、洋蔥、牛肉片、雞蛋炒蔬菜:橄欖油、鹽炒牛肉片:糖、蠔油、海鮮醬油、黑胡椒碎米飯、韓式拌飯醬、熟芝麻巨盆韓式牛肉拌飯的做法將蔬菜洗淨、切絲,菠菜去蒂(大...
巨下飯的土豆燒牛肉
07-27
有喜歡吃土豆和牛肉的朋友嗎?這一道土豆燒牛肉絕殺。快來吃吧~用料牛肉250克土豆4個八角3個桂皮2塊姜4片白糖50克十三香粉3勺幹辣椒1把陳皮3片巨下飯的土豆燒牛肉的做法備菜:先把牛肉洗淨切塊,土豆削皮切塊放一旁備用。起...
巨香巨下飯的孜然牛肉炒土豆!!
09-11
超級下飯的,一起來做吧~用料牛肉250g土豆1個姜、蔥、蒜各2勺孜然粉、孜然粒、辣椒粉、白芝麻適量巨香巨下飯的孜然牛肉炒土豆!!的做法牛肉切成薄片,加1勺料酒➕1勺生抽➕1勺老抽➕1勺蠔油➕1勺食用油➕1勺鹽抓勻醃15分鐘...
巨好吃的醬滷牛肉牛骨
04-28
小區鄰居在我的帶領下,牛肉自由啦✌️用料牛肉或者牛骨2500克八角18個桂皮3塊不辣的辣椒節多一些冰糖適量老抽5勺生抽3勺豆瓣醬3勺丁香8粒巨好吃的醬滷牛肉牛骨的做法第一步:今天我做的多肉牛骨,將肉簡單沖洗一下,撒點鹽放...
魯肉飯
05-29
無意中接觸到了滷肉飯,感覺非常好吃,我就給大家分享一個吧,自己創作的,一人份。用料豬肉200克雞蛋1只水姜3片蒜一瓣醬油適量料酒適量十三香適量白糖少許蠔油10ml芝麻油少許花生油/調和油適量叉燒醬適量生粉少許魯肉飯的做...
巨下飯的土豆燉牛肉
07-19
用料牛肉1000克土豆2個胡蘿蔔1根八角2個蔥薑絲適量生抽2勺老抽1勺鹽適量巨下飯的土豆燉牛肉的做法牛肉切塊,水侵泡,泡出血水牛肉涼水下鍋,隨著水溫的上升沒有拍出的血水會變成血沫漂在水面上,撇出血沫,繼續煮15分鐘,關火,這...
巨簡單的快手牛肉飯
08-02
牛肉在我們家是最常見的肉類因為小朋友愛吃也正因為小朋友還小所以牛肉買來一般用來做牛肉飯或者做紅燒牛腩(牛肋條)比較多😀😀(紅燒牛肉上面食譜也有分享噢😉😘)快手簡單又營養美味小朋友不會覺得嚼不動也方便他們消化如...
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