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爽滑牛肉片||巨下飯

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爽滑牛肉片||巨下飯的做法步驟圖

用料  

牛肉 300克
土豆 1個
香菜 2根
大蒜 3瓣

爽滑牛肉片||巨下的做法  

  1. 牛肉切薄片,用生抽,蠔油,白糖,鹽調勻醃十分鐘入味

    爽滑牛肉片||巨下飯的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋內熱油,加牛肉片翻炒變色後盛出

    爽滑牛肉片||巨下飯的做法步驟圖 第3張
  3. 熱油爆香蒜末,加土豆片(或其他配菜)翻炒至八成熟

    爽滑牛肉片||巨下飯的做法步驟圖 第4張
  4. 加牛肉片,再加少許生抽調味

    爽滑牛肉片||巨下飯的做法步驟圖 第5張
  5. 加香菜碎,收汁出鍋

    爽滑牛肉片||巨下飯的做法步驟圖 第6張
  6. 下飯的爽滑牛肉片好了

    爽滑牛肉片||巨下飯的做法步驟圖 第7張