對拌飯的熱愛 此盆可見
用料
西葫蘆、豆芽、葫蘆卜、香菇、菠菜、洋蔥、牛肉片、雞蛋 | |
炒蔬菜:橄欖油、鹽 | |
炒牛肉片:糖、蠔油、海鮮醬油、黑胡椒碎 | |
米飯、韓式拌飯醬、熟芝麻 |
巨盆韓式牛肉拌飯的做法
將蔬菜洗淨、切絲,菠菜去蒂(大菠菜需要一切二,我買的是小菠菜可整根炒)
❶按照圖片順序平底鍋熱鍋加入橄欖油,依次炒蔬菜:西葫蘆-豆芽-胡蘿蔔-香菇-菠菜(胡蘿蔔、香菇炒制中可加一點點鹽);❷洋蔥絲炒軟下入牛肉片炒熟調味;❸煎蛋。
將剛蒸好的米飯盛入大盆,輔料各就各位。
將蔬菜碼入大盆中,再準備個大勺。
今天的雞蛋煎出了面膜的味道~~
讓你的隊友扶穩大盆,加入辣醬開始拌!請注意⚠️一定要他扶穩,你站好!不然拌不動啊~~~(最好用兩個勺子,辣醬加一勺拌一會再加,拌到你覺得味道ok就好了,千萬不要一次加很多。)最後撒入熟芝麻即可
到底有多好吃呢?我吃了四碗!!撐到懷疑人生哈哈哈哈自信到想開店 快都回家拌起來