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巨下飯!滑嫩小炒牛肉

食譜館 人氣:2.81W
巨下飯!滑嫩小炒牛肉的做法步驟圖

用料  

牛肉 300克
醃牛肉方子 見圖片

巨下!滑嫩小炒牛肉的做法  

  1. 儘可能的切薄

    巨下飯!滑嫩小炒牛肉的做法步驟圖 第2張
  2. 按照方子醃牛肉,方子已經很鹹了,不需要額外放鹽

    巨下飯!滑嫩小炒牛肉的做法步驟圖 第3張
  3. 用手和勻,讓每片肉都蘸滿醬汁

    巨下飯!滑嫩小炒牛肉的做法步驟圖 第4張
  4. 再倒入油,放進冰箱保鮮層半小時以上

    巨下飯!滑嫩小炒牛肉的做法步驟圖 第5張
  5. 爆鍋

    巨下飯!滑嫩小炒牛肉的做法步驟圖 第6張
  6. 一定控制好時間,炒要大火快炒,牛肉變色就可以出鍋了。

    巨下飯!滑嫩小炒牛肉的做法步驟圖 第7張
  7. 牛肉鮮嫩,醬汁濃郁,巨下飯

    巨下飯!滑嫩小炒牛肉的做法步驟圖 第8張
  8. 配碗米飯

    巨下飯!滑嫩小炒牛肉的做法步驟圖 第9張
TAG標籤:#小炒 #下飯 #滑嫩 #牛肉 #