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麻辣香酥魚的正宗做法
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麻辣香酥魚
12-29
麻辣、香酥、入味、解壓、就是這個味#魚#酥魚#美食#吃貨#宵夜...
麻辣香魚片
08-14
口感;鮮美嫩滑,味道;另人饞涎欲滴。用料魚肉片400克鹽4克胡椒麵一小勺澱粉一大勺坐薑絲十克剁椒一大勺花生油25克滕椒油(花椒油也行)10克生抽25克雞精少許麻辣香魚片的做法魚洗乾淨,切成方寸塊,漏幹水拌入少許胡椒麵、鹽、...
麻辣香酥蝦
02-10
用料蝦400克麵包糠50克大蒜3個老薑1塊小蔥1束朝天椒5個花椒粉,黑椒粉,鹽,味淋,適量白糖1小湯匙玉米澱粉適量麻辣香酥蝦的做法先把蝦去頭,開背去蝦線。。老薑拍成大塊,大蒜剁成蓉,辣椒切成圈⭕,小蔥切成粒,備用先用味淋,鹽,糖,老薑...
外酥裡嫩—麻辣川香炸魚塊
05-07
真的是簡單的不行,又超級入味的炸魚塊炸好的魚塊外酥裡嫩裹上又麻又辣的醬汁再給自己倒一杯“快樂肥宅水”,一口魚塊,一口飲料完全停不下來的節奏就算看看電視拿來當零食都是非常好的選擇因為吃魚不怕胖呀,哈哈哈哈哈哈哈...
孜香麻辣魚
10-18
味型:孜香味技法:炸,炒成菜特點:口感脆嫩用料主料鮮活魚輔料洋蔥,青椒調料孜然粉,幹二椒,姜蔥蒜,料酒,生粉,辣椒麵,基本味孜香麻辣魚的做法1、活魚清洗乾淨,切成長條,衝去血水備用,青椒和洋蔥都切成條。2、將魚裹上生粉和鹽,起鍋...
川香麻辣魚
11-08
用料草魚1條料酒1勺澱粉1勺胡椒粉5克鹽5克火鍋底料一小塊郫縣豆瓣醬1小勺辣椒若干個麻椒1小把川香麻辣魚的做法魚切片,放鹽,料酒,白胡椒粉,生粉醃製起鍋燒油,放火鍋底料、郫縣豆瓣醬炒制,加入開水,開鍋後放入醃製好的魚片和...
一魚三吃之麻辣香酥魚排
08-17
一條大花鰱,魚頭熬湯,魚片炒菜,魚排香酥,再炒成麻辣的,好吃到上桌就搶光。用料花鰱魚排鹽少許料酒2勺姜5片雞蛋4個玉米澱粉一大勺麵粉約澱粉的一半乾辣椒1把乾花椒1小把太太樂小炒鮮1勺太太樂鮮雞汁適量太太樂芝麻香油1勺...
香酥芝麻魚
12-25
眼看上次買的6lb花生在一個通宵的遊戲之後就不見了...趕緊做點其他的來對付一下...#下酒菜小分隊#採用皇后口特產無鹽小魚乾...~~下酒空口都好吃~~(¯﹃¯)...用料小魚乾125g小米椒2個油具體看鍋子...鹽一點點糖2勺半黃油...
香酥麻辣蝦
01-12
天然界蝦青素是由藻類、細菌和浮游植物物產生的。一些水生物種,包括蝦、蟹在內的甲殼類動物都食用這些藻類和浮游生物,然後把這種色素儲存在殼中,於是它們的外表呈現紅色。可用於化妝品領域和保健食品領域等等,能有效修復...
香酥麻辣土豆
07-26
時間:約20-25分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料土豆2個辣椒麵8g花椒粉3g蒜末15g孜然粉5g熟白芝麻5g糖2g鹽2g熱油1大勺生抽30g食用油10g玉米澱粉5g食用油20g香酥麻辣土豆的做法碗中倒入蒜末、辣椒麵、花椒粉、孜然粉、白芝...
麻辣魚酥
11-14
閨蜜在抖音看到想吃發給我然後!又一次愛上我自己也太好吃了8一口一個根本停不下來!!!用料蔥1根姜1個料酒2勺花椒適量幹辣椒適量麻椒適量大蒜5瓣草魚1條麻辣魚酥的做法魚肉剁成小段加入鹽蔥段薑片料酒醃製半小時以上鹽用來...
香酥麻辣魚塊
08-17
天氣轉涼了,窩在沙發上看著電視,來點好吃的的香酥魚塊,別提多舒服了😝用料草魚2條生薑兩塊大蒜2個料酒2勺花椒適量蔥3根大蒜苗3根乾紅辣椒一把生抽3勺花椒油2勺澱粉適量香酥麻辣魚塊的做法草魚切小塊洗乾淨,加入花椒,生薑,...
麻辣香魚
09-10
今天廣州終於降溫了,天冷就想吃辣,9.9買一條活魚!一個人可以吃兩頓!這頓麻辣,下次冬蔭功吧!一吃就出汗了用料魚半條水少許油一小勺蒜4瓣姜4片花椒一把豆瓣醬兩勺麻辣香魚的做法油爆香花椒放蒜姜放魚加水燉放點土豆腐竹配清...
飄香麻辣魚
06-07
用料草魚1條幹辣椒適量花椒適量老薑1塊泡椒泡姜適量魚佐料1包料酒適量鹽適量澱粉適量大蔥2根小蔥2根蒜瓣6顆味精適量飄香麻辣魚的做法草魚刮鱗去膛處理乾淨,片成片。老薑,大蔥(1段)切絲後跟魚片一起納去盆中,放入適量的鹽...
香酥(麻辣)帶魚😋
10-26
用料帶魚2斤蔥、姜、蒜、花椒、大料、香葉、桂皮,洋蔥、幹辣椒(麻辣味➕麻椒、辣椒粉)適量老抽1勺、生抽4勺、糖3勺、醋4勺、料酒5勺、蠔油1勺、白胡椒粉1勺、老乾媽1勺適量(按自己喜好增減)香酥(麻辣)帶魚😋的做法可以根據...
麻辣香鍋魚
04-05
用料蔥1根幹辣椒7個鹽1勺草魚1條洋蔥半個花椒10粒生抽1勺蒜4瓣姜3片香菜1根麻辣香鍋魚的做法今去買了一條草魚,先將魚洗淨切成片。再把切好的魚撒上一層澱粉拌均勻。起鍋燒油,油燒到一百二十度下魚片,炸到定型表面金黃撈...
香酥辣魷魚
03-15
香辣酥脆,本來這種酥辣椒單獨吃就很棒了,在配上魷魚,很棒的下酒小菜,平時當零食抓幾個吃吃也超棒!用料魷魚(大)1條酥辣椒30g白糖1勺麵粉2勺澱粉1勺清水適量香酥辣魷魚的做法酥辣椒就是這種了。成品的~魷魚去內臟洗淨,切成條澱...
麻香酥魚
12-15
用料草魚老抽生粉生抽蔥味精生薑麻油糖麻香酥魚的做法將草魚對半切成1釐米左右塊在魚塊裡放適量料酒,鹽,味精,老抽,生抽,蔥,生薑,進行去腥和入味入味之後起油鍋待油溫到了大概油溫5成(油麵往裡面翻)放入魚段炸至金黃色出鍋然後...
麻辣香口魚
05-01
用料魚一條墨魚半塊魚料一包生薑幾片大蒜幾顆香菜幾顆麻辣香口魚的做法魚清洗乾淨切塊清水泡一下均勻的在魚肉上撒鹽醃製半小時去腥鍋內添油加熱將魚料,生薑,大蒜一起炒香後加水,待水煮開後放入魚待魚燉半小時後加入魔芋...
麻辣香水魚
08-05
重慶的朋友送了好多底料,說是家門口買的,是他們從小吃到大的調料,帶給我們也嚐嚐不一樣的味道。今天先用香水魚調料做麻辣香水魚。以前沒做過,所以就按照包裝說明來做,做法雖簡單,但真心很好吃。麻辣鮮香,雪白的魚肉和鮮紅的...
香煎麻辣魚
06-19
用料魚1條芹菜適量香茹三朵元蔥半個樹椒適量郫縣豆瓣醬1大勺麻椒面1勺天津蒜蓉辣椒醬1勺海鮮醬魚1小勺薑絲適量香煎麻辣魚的做法熱鍋加油,魚放澱粉裹一下,兩面煎出焦色,然後放元蔥絲,薑絲,蒜片,樹椒,麻椒面,放醬炸煱後,加入香...
麻辣香酥小銀魚
07-18
用料小銀魚100克熟花生米一把花椒適量幹辣椒適量生薑適量麻辣香酥小銀魚的做法將小銀魚洗淨並放入清水中泡半小時後取出瀝乾,幹辣椒切成絲狀,生薑切成小片鍋中加油,放入幹辣椒,花椒及生薑,爆香後倒入小銀魚翻炒,注意一定要...
麻辣香酥帶魚
04-20
去飯店必點的菜,今天在家做了和飯店味道一樣,麻辣中微帶一點點酸甜,香酥可口,咬一口裡面骨頭都是酥的用料帶魚段約30小段醃帶魚用料:料酒4勺鹽2克蔥1小段姜4片玉米澱粉適量炒帶魚乾料:味好美青花椒3克小乾紅辣椒6個香葉3片...
麻辣香酥小黃魚
08-06
天氣轉涼,突然很想吃點重口味的。麻辣香酥小黃魚絕對是一個極好的選擇😃用料小黃魚10條姜2片蔥2根鹽少量料酒3勺生抽1勺花椒粉少量澱粉麵粉雞蛋做成麵糊麻辣香酥小黃魚的做法小黃魚去內臟去鱗去頭,洗淨,控幹水份。放入料...
麻辣香酥小魚乾
11-07
隔壁有一位愛釣魚的美女用料油500克小魚3斤左右椒鹽10克蜂蜜或糖漿50克辣椒麵適量小蔥孜然火鍋底料一塊3X6cm左右麻辣香酥小魚乾的做法小魚洗乾淨晾半乾,可以蓋一塊紗布,免得蒼蠅叮。晒半乾把中間大魚刺抽了全部抽好好...
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