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雞蛋餅薄餅的正宗做法
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雞蛋餅薄餅
01-03
用料雞蛋3個鹽5克麵粉4杯水5杯澱粉半杯蔥花適量食用油半勺(約四分之一杯)雞蛋餅薄餅的做法用杯子量取上述麵粉,澱粉,溫水,雞蛋,鹽。3-5克鹽加雞蛋攪拌至光滑無麵疙瘩有打蛋器的話直接用打蛋器攪,兩分鐘搞定。直接在麵糊加半...
免揉薄皮烙餅(雞蛋韭菜餅)
10-12
不用揉麵,也不燙麵。吃起來皮稍帶脆感,餡又鹹香。餡也可以按自己喜歡的來。我是南方人,但喜歡吃與做些麵食。用料雞蛋3個韭菜半斤鹽適量麵粉300克油適量醬油1勺豬油渣可不放蝦皮1小把免揉薄皮烙餅(雞蛋韭菜餅)的做法麵粉倒...
薄餅機版韭菜雞蛋餅
09-29
前天買的韭菜有剩,所以想著做包子還是做餅,最後覺得餅更簡單,就衝了!用料韭菜一小撮雞蛋1個麵粉適量鹽適量蝦米跟韭菜4:1的樣子薄餅機版韭菜雞蛋餅的做法和麵,直到表面光滑,然後保鮮膜包著,醒面半小時,記得裡面放鹽,保持韌勁,水...
雞肉薄餅
06-18
用料雞胸肉半塊馬蘇裡拉乳酪片黑胡椒粉勺中筋麵粉56克鹽1克油2克酵母2克無鋁泡打粉(可不放)2克生抽辣椒粉番茄醬鹽糖彩椒洋蔥水52克雞肉薄餅的做法雞胸肉切塊加入黑胡椒粉,生抽,辣椒粉醃製半小時彩椒切丁番茄切丁洋蔥切...
薄荷雞蛋餅
05-15
滿園薄荷綠,人間四月天。用料食用油、水薄荷雞蛋餅的做法現吃現摘薄荷頭。加雞蛋一個加麵粉三勺加少量油和水拌勻成糊狀。小紅鍋低溫。倒入麵糊攤開。翻面。再翻面。熟透。起鍋。切塊。配一杯牛奶或果汁或茶。快手營養...
雞蛋薄餅(小蛋餅)
02-18
用料雞蛋2個糖適量色拉油適量克低筋麵粉適量泡打粉適量雞蛋薄餅(小蛋餅)的做法第一步:打兩個蛋,加入糖和色拉油,攪拌均勻後,加入麵粉和泡打粉,攪拌至稀稠狀第二步:裝入裱花袋,擠出一個個圓形第三步:烤箱加熱15分鐘左右,溫度在170...
薄餅機快手雞蛋芝麻餅
03-12
用料雞蛋2個黑芝麻適量克低筋麵粉100克玉米油30克白糖30剋薄餅機快手雞蛋芝麻餅的做法雞蛋二個加糖攪拌100克低筋麵粉過篩後加入牛奶攪均攪拌後的牛奶倒入雞蛋,加黃油或玉米油攪拌至沒有油花,攪拌過程有顆粒也沒關係,過...
薄餅機版黑麥全麥雞蛋餅
03-22
用料水100克雞蛋1個黑麥麵粉25克全麥麵粉25克鹽1剋薄餅機版黑麥全麥雞蛋餅的做法加水,混合在一起,攪拌均勻。按薄餅機說明製做即可。...
雞蛋薄餅/香蔥薄餅(薄餅鐺)
02-20
最近買了個薄餅鐺,搜了一下,好像準確的配方不是很多。就是試下自己調了一下,這個分量大概是十來張,兩三個人做早餐,配個白粥和雜糧粥,好吃又健康。用料麵粉150克雞蛋一個➕水=300克鹽2~3克香油3~5克如做香蔥薄餅,可加蔥花10...
薄餅機做春捲皮,千層餅皮,雞蛋薄餅❤️👉
02-14
買薄餅機時拍下的,方便以後用用料麵粉鹽水雞蛋薄餅機做春捲皮,千層餅皮,雞蛋薄餅❤️👉的做法雞蛋麵粉水鹽適量具體見圖...
超薄雞蛋餅
12-26
用料雞蛋4個普通麵粉300克鹽3克溫水180克蔥花少許超薄雞蛋餅的做法面,水,鹽,攪拌後,揉成團即可,分成八份,揉成小麵糰,刷上油放盆裡蓋上保鮮膜,省40分鐘以上,也可放冰箱冷藏過夜。案板上刷油,擀成越薄越好的面片。放鍋裡,開小火,不...
薄脆雞蛋餅
03-23
家中多餘水餃皮、做出意外美味驚喜用料雞蛋1個蔥花3根香蔥麵粉水餃皮10片鹽少許麻油少許薄脆雞蛋餅的做法多餘的水餃皮用擀麵杖再加工薄、變大一圈雞蛋攪拌均勻後再把醃製好的蔥碎放入雞蛋液裡,攪拌均勻即可(醃製蔥碎放...
藜麥雞蛋薄餅
01-06
孩子喜歡吃餅,所以各種餅都會試試,加入藜麥給孩子全營養。用料藜麥適量雞蛋3個麵粉適量水適量鹽適量黑芝麻適量藜麥雞蛋薄餅的做法準備食材。藜麥清水煮熟(約15-20分鐘),藜麥水也不要浪費了,冷卻備用來調麵糊。藜麥,雞蛋,藜麥...
薄餅煎餅雞蛋餅
06-05
用料雞蛋4個麵粉如下圖適量玉米麵如下圖鹽少許克水如下圖薄餅煎餅雞蛋餅的做法準備玉米麵玉米麵加入適量水、多少沒關係。目地是提前浸泡不然會有生玉米味。我都是前一天晚上弄好放冰箱裡玉米糊里加入雞蛋、我家娃不...
蛋烘糕/雞蛋薄煎餅
05-12
小時候在鎮上的西餅店吃的一款“麵包”,大概是2002年左右,也不貴,就2塊錢一個,淡黃的外皮是一個圓形的“煎餅”對摺成餃子形狀,這個“煎餅”有點厚度,有點甜,吃起來像蛋糕,卻也不是蛋糕;裡面夾著肉鬆和沙拉醬。。。後來西餅店...
薄荷雞蛋薄餅
12-31
各宮小主快快動手吧,不要客氣哦!本宮先來一個!用料雞蛋一枚新鮮薄荷葉隨意放麵粉適量清水適量薄荷雞蛋薄餅的做法將這四樣主角混在一起,調勻至無氣泡無疙瘩為好再加入少量的鹽和胡椒粉攪拌均勻之後就是下鍋煎啦一會兒的功...
薄薄的雞蛋餅
12-08
用料雞蛋3個麵粉1平勺水4平勺鹽適量薄薄的雞蛋餅的做法這裡的勺就是平時用的大湯勺,麵粉水攪拌至沒有面疙瘩,再放入雞蛋鹽攪拌均勻就好了,蔥花隨便,煎單面...
雞蛋薄餅
05-30
上國小的時候,媽媽早晨起來給我和弟弟做的飯,至今我一直鍾愛,因為每次做餅都是憑感覺,所以沒有準確定量用料雞蛋2個蔬菜蔥花,黃瓜水適量鹽適量麵粉適量油適量雞蛋薄餅的做法先在水中打入一個雞蛋,攪散放入麵粉,攪拌成稀糊狀...
芝麻雞蛋薄餅(小蛋餅)
01-11
非常簡單的一款薄餅,加入黑芝麻香~脆可口,初學者也能上手(兩盤的量,沒有瑪卡龍盤,也可以鋪上油紙,擠在油紙上)用料黑芝麻隨意克雞蛋2個低筋麵粉70克糖粉25克(我直接白砂糖)玉米油30克芝麻雞蛋薄餅(小蛋餅)的做法打入雞蛋,糖,玉米油...
蛋香雞蛋卷餅(春捲薄餅烙餅機)
04-30
烙餅機做的餅皮,很薄,蛋香味十足,特別方便😍這種是軟軟的餅皮,不是那種韌性的哦😃還可以加點芝麻,顏值和營養更高,當然也可以加蔬菜,記得要剁碎,很碎的那種😉用料雞蛋個鹽克麵粉克水克蛋香雞蛋卷餅(春捲薄餅烙餅機)的做法一個雞...
薄餅機的花樣食譜(多彩雞蛋薄餅)
02-05
用料中筋麵粉250克水加雞蛋409克鹽4克油5克全麥薄餅全麥粉140克雞蛋1個水250克鹽2克油3克玉米麵中筋麵粉130克玉米粉20克清水245克鹽2克油3克刷蛋液用雞蛋1個黑芝麻(或蔥花)適量薄餅機的花樣食譜(多彩雞蛋薄餅)的做法將所...
雞蛋麵薄餅
04-14
麵粉加個雞蛋,烙制好吃營養的餅,層層撕開,黃油油的薄餅。用料中筋麵粉150克鹽2克雞蛋1個水60克雞蛋麵薄餅的做法麵粉150克,加熱水50克燙麵,加雞蛋液1個,10克涼水,活成光滑麵糰,分3等份。取一面團擀成薄片,刷薄薄一層油,切成米字...
雞蛋白薄餅
08-03
用料蛋白60克芝麻45克低筋麵粉23克玉米油23克白糖30克醋2滴玉米澱粉3克雞蛋白薄餅的做法首先把蛋白拌勻加入白糖不用打發,再加入麵粉,玉米油,白醋,玉米澱粉,拌勻,麵糊擠入烤盤,170度20分鐘...
雞蛋薄脆餅
06-21
上次做了平底鍋版的雞蛋卷,有小夥伴說掌握不好火候,詢問烤箱版的做法。有問題找婧姑娘就對了~烤箱版的雞蛋薄脆餅送給你們,只要攤得均勻,溫度設定好,就很容易操作了,趕緊試試吧~用料雞蛋2個細砂糖20g低筋麵粉50g玉米油45g熟...
蛋清薄餅
03-08
之前按別人的方子,糖加太多了,過甜,吃得好有壓力,糖減了一半。油減了一部分。用料麵粉106克糖50克玉米油50克芝麻10克蛋白6個蛋1個蛋清薄餅的做法準備材料把糖和一個雞蛋加入蛋白,攪拌至糖融化。麵粉過篩,加入雞蛋糊內。攪...
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韭黃膳絲 韭黃 :一大把 膳絲:3根 1 韭黃在油裡翻炒即可 2 膳絲在沸水裡燒2分鐘 3 另起鍋,放油,生抽,老抽,糖和礦泉水,放入膳絲, 翻炒,再放入白胡椒粉 4 放入韭黃,勾芡,等熟出鍋的做法
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