包粽子剩的箬葉粽葉的儲存方

端午彷彿各地都包粽子，以前大都去山上拔箬葉晒乾一用好久，晒乾的箬葉好像幾年都不會壞，可是香味和營養（哈哈當然有營養）卻所剩無幾，說不定還有黃麴黴素之類的有害物質。
    現在一到端午到處都有粽子買（平時也是隨處可見），為了過節的氛圍當然是自己動手包一下，可是粽葉總會有多有少不可能剛剛好的，今天來講講多出來粽葉的時候的處理方法

用料  

包粽子剩的箬葉粽葉的儲存方的做法  

1. 箬葉剪去頭尾一片一片洗乾淨煮一下，這是包粽子前必須做的，這樣粽子包起來比較清爽不容易破裂

2. 放棉布上

3. 包法步驟

4. 尾端開始卷

5. 暴力一點也沒事，葉子很柔軟

6. 保鮮膜全包

7. 冷凍室可以放到下一個端午，不過蒸菜蒸糕做艾草粑粑或者其他東西一下子就用掉了呀，這樣做跟剛摘的一樣又香又營養

小貼士

包的時候包緊一點，拿進拿出收拾冰箱不容易碎。要用的時候輕拿輕放，拿出來常溫回溫再開啟，不然就只能喂熊貓了，
煮箬葉的時候放點食用鹼，可以讓箬葉稍微有點綠綠的不發黃，看起來更誘人