老媽帶我下廚房素燒小蘿蔔的正宗做法

2022年5月21日密雲昨天晚上奶奶給我們打電話，說之前我們幫著拔草翻土的劉爺爺喊我們去他的菜地裡拔蘿蔔摘菜，說小蘿蔔再不吃都要壞在地裡了，奶奶囑咐我們要早上去拔，因為早上拔的菜水分更充足，更好吃。今天一大早，我們去隔...

用料洋蔥1/4個胡蘿蔔1/2根雞蛋1個鹽適量裡脊肉5片橄欖油3勺麵粉5勺果媽廚房–洋蔥胡蘿蔔肉餅的做法胡蘿蔔和洋蔥焯水過涼水，準備切絲洋蔥切碎塊，胡蘿蔔切絲肉切碎，和胡蘿蔔洋蔥放一起備用加麵粉，雞蛋，鹽，攪拌攪拌好的麵糊鍋...

又到了吃小龍蝦的季節，忍不住跑去盒馬鮮生買了幾斤回來，個個都活蹦亂跳的，速度搞起，全新搭配——老乾媽小龍蝦！香辣小龍蝦請戳這裡用料小龍蝦2斤老乾媽3勺豆瓣醬2勺啤酒500ml蔥1根姜8片蒜6瓣花椒20粒幹辣椒4個香葉2片八角2...

看看鍋中的蘿蔔和牛肉哪個先被吃光~~~用料牛腩1000g白蘿蔔1根柱候醬100g黃豆醬60g醬豆腐2塊生抽60g廣東米酒200g冰糖40g陳皮1小片八角3g草果1顆桂皮1片生薑1大塊大蔥1根紅燒蘿蔔牛腩（粵式）<302小廚房>的做法原料圖我用...

我一直唸叨想和媽媽一起做餅乾，老媽今天終於開竅了……不過和我想的那種小動物餅乾完全不一樣嘛……用料黃油125克低粉65高粉65澱粉20糖粉30奶粉10老媽帶我下廚房—《曲奇餅乾》的做法又是個半成品的活兒……也許我再...

零基礎會做菜，好吃下飯，獻給天天關在家裡的廚房小白。用料千張豆腐2張老乾媽2勺蒜瓣4瓣香蔥3根鹽1勺醬油1勺陳醋適量廚房小白下飯菜—老乾媽千張豆腐的做法千張豆腐切絲備用，這是我們這的叫法，不知道你們那叫啥，買回來就是...

飯～不需要多麼的豐盛、只要自己愛吃就好！用料食材適量婷媽下廚房的做法熬煮燜炒煎炸烤小貼士愛與美食不可辜負～...

快手炒蝦，工作日晚餐的好選擇~~用料黑節蝦（或其他蝦）250g老乾媽辣醬2勺姜蒜片1碟青蒜碎1碟白糖1/2勺白酒30ml老乾媽炒蝦<302小廚房>的做法原料圖鍋底爆香姜蒜片之後加入老乾媽中小火煸出香味火力不要太大然後轉大火，加入...

老媽最近迷戀自己種菜，所以繼豌豆尖、秋葵和已經被太陽晒死的番茄之外，她竟然買了菌種棒來種蘑菇。我們抱著懷疑的態度，每天堅持給菌棒噴水，竟然真的長出了蘑菇，我一直想要自己摘蘑菇試試，第一次媽媽給我做早餐我沒趕上，這次...

家，是最溫馨的地方，這裡有我們最愛的人，有我們最愛的東西。用料一棵愛家的心我愛我家我愛下廚房的做法幸福樹小葉紫檀鳳尾竹蘭花綠寶澳洲杉平安竹滴水觀音一帆風順綠蘿花草拼盤水培平安竹水培綠蘿綠蘿杜鵑滴水觀音鮮花拼...

用料小蘿蔔大料生抽老抽糖蠔油鹽醋澱粉青蒜素燒小蘿蔔的做法小蘿蔔去皮，切塊，焯水。油微熱，大料炒出香味，蔥熗鍋，放入小蘿蔔翻炒均勻，加生抽、老抽調色，蠔油、糖和鹽調味，出鍋前淋一些醋，水澱粉勾芡，最後撒上青蒜末。...

用料豬肉調料我的小廚房的做法第一次做出爐吃了4塊，趕緊密封好，不然我怕都吃完了感覺自己好富有🤭...

早上睡著正香，我媽喊我起來，催著我吃早飯，然後說需要我幫忙做飯。我一直就想幫媽媽做飯，雖然以前經常幫媽媽洗菜剝蒜，但是今天的90%都是我自己動手欸……值得紀念的一天，媽媽悄悄的拍了照片，寫了菜譜……當然這些恐怕要在多...

用心記錄，我和你的回憶，我的成長!用料誠心100g熱情100g堅持100g我的下廚房的做法一份熱情一份堅持...

家裡人不能吃辣，於是就有了這道老乾媽味的小龍蝦，可能它並不正宗（不夠麻不夠辣）但是適合我們家人，適合不能吃辣的人。為了操作簡單直接買了老乾媽醬調味，這次用的是肉絲豆豉油味的醬，有機會再試試別的口味。小龍蝦喜油，菜譜裡...

用料土豆2個胡蘿蔔2根羊排1000克一品鮮醬油6勺蔥薑蒜適量冰糖6塊鹽適量料酒2勺大料3粒果媽廚房-土豆胡蘿蔔燜羊排的做法羊排洗淨加料酒焯水焯水後沖涼水取出胡蘿蔔土豆切大塊，一燉容易爛，小塊就燉沒了鍋里加油燒熱，放蔥...

想念媽媽做的勁蘿蔔，這樣的手藝菜，要好好繼承。用料新鮮蘿蔔9斤鹽7勺(調味勺)糖3勺花椒，蒜子，辣椒適量老媽私房菜--湖北勁蘿蔔乾的做法擺攤老人家手裡買的新鮮蘿蔔，切頭去尾，洗乾淨。切成條，儘量厚薄均勻。(我有的切得厚了些...

這是紹興地區獨特的做法獨特的味道我是獨家哦用料醋醋一定要多糖調出糖醋味即可醬油比醋少澱粉2勺白蘿蔔1根白胡椒粉適量蔥適量鹽少量料酒適量姜適量下廚房獨家蘿蔔醋魚的做法魚塊加薑片、料酒和鹽醃製蘿蔔切塊鍋燒熱...

這道燉羊肉的配料特別簡單，是因為我大呼倫貝爾的羊肉就這麼傲嬌！一歲以內羔羊，40分鐘，超過一歲要煮50分鐘用料羊排（羔羊）900克蔥四段姜三大片蒜五瓣花椒如圖大料如圖鹽耗油香菜！靈魂啊同志老媽私房清燉胡蘿蔔羊肉的做法備料，...

今天老媽忽然說要讓我和她一起做窩頭，我本來興趣不大，結果老媽拿了張紙畫了起來，我一看原來是要做可愛的小雞，老媽經常給我做漂亮的饅頭，窩頭還沒有做過可愛的樣子。用料玉米麵適量黃豆麵適量普通麵粉適量乾紅棗兩大把清水...

這道紅燒蘿蔔牛腩完全沒有任何生僻的原料，味道絕對沒得說，操作起來也沒有難度，只需要付出時間就好！我這邊做的是一大家子的量，用了4斤半牛腩+2根白蘿蔔，大家可以砍半哦！這邊我在牛腩裡面還加入了牛蹄筋，所以需要多燉一些時間，...

冬吃蘿蔔夏吃薑，明天立春，抓住冬天的尾巴吃蘿蔔！蘿蔔順氣潤肺，這個時候吃既能增強抵抗力又能潤燥生津。用料蘿蔔卞蘿蔔一個，胡蘿蔔一個雞蛋1個麵粉適量香菜薑末鹽花椒粉五香粉廚房小白都可以做的炸蘿蔔素丸子的做法所有蘿...

家必須要用心去經營和佈置！丙申年，家常印象。用料柴.米.油.鹽.醬.醋.茶。老媽廚房的做法生活美學，從食，衣，住，行開始。...

用料豬肚炒蔬菜老媽的廚房tips的做法洗豬肚用水燙一下後更容易洗炒包心菜用水浸泡後不容易炒幹...

用料料酒2勺水適量姜2片雞腿肉1只胡蘿蔔半根冬菇適量金針菇小半把鹽1小勺生抽2勺耗油1勺老抽適量糖1小勺澱粉1小勺八角1個超下飯~冬菇胡蘿蔔燜雞（廚房小白版）的做法提前把冬菇洗乾淨，再泡軟胡蘿蔔切小塊(大概就行)；雞肉焯...