我一直唸叨想和媽媽一起做餅乾,老媽今天終於開竅了……不過和我想的那種小動物餅乾完全不一樣嘛……
用料
黃油 | 125克 |
低粉 | 65 |
高粉 | 65 |
澱粉 | 20 |
糖粉 | 30 |
奶粉 | 10 |
老媽帶我下廚房—《曲奇餅乾》的做法
又是個半成品的活兒……也許我再長大一點老媽就可以都交給我來辦了
老媽說黃油要軟化,在我腦子裡,油怎麼軟化已經成為一個難題……
總之老媽做好了這個步驟,因為我要看《老鼠記者》,所以老媽等得不耐煩了自己給黃油打發了,那我只好負責加入粉類後的攪拌工作了……這對我來說小菜一碟,雖然剷出去很多,不是還剩好多麼,老媽沒發火就不是什麼大事,老媽說“誰都有失敗的過程,經歷過失敗才會慢慢走向成功”
扯遠了,總之拌均勻,你們肯定比我懂的……然後老媽把麵糰塞進了一個袋子裡,上面有個小工具,讓我玩命擠……
我真是吃奶的力氣都用了,老媽心裡此刻獨白一定是“大冬天做曲奇是跟誰過意不去呢”😂
別看旁邊那些看起來還像那麼回事似的,那完全不是我擠的……
我擠了好多好多次,老媽都鏟回盆裡去了,說太扁了會糊掉……所以樣子你們自行想象……
在我玩了…不對,是很認真的擠了好久之後,老媽嘆息著說“黃油已經化掉了……待會不成形了……”,她說的我不懂,最後我們決定保留我最後一個作品
烤箱120度烤50分鐘看到了麼?那個小小的但是很美的,是我最後一個作品哦!雖然我現在做的還不如老媽那個高,但是我相信以後會慢慢做的很棒的😁
別看旁邊那個紅紙,那是我前兩天犯錯誤後寫的檢討,我寫了我媽是天下最好的女人,我爸說這句是拍馬屁,明明是事實嘛廢話不多說,讓我嚐嚐我的勞動成果吧
就倆字“好吃”😋
小貼士
小朋友不要自己隨便動烤箱哦