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用料
絲瓜蒸粉絲的做法
1、粉絲一把,用提前燒好的熱水泡軟,瀝乾,放好備用
2、絲瓜削皮,斜刀切塊擺盤,粉絲放在盤中間盤好
3、洗好的蒜瓣剁成蒜泥,裝進碗裡,加一勺蠔油,熱油澆香
4、將蒜蓉依次放在擺盤好的絲瓜和粉絲上,放在蒸鍋蒸熟
5、蒸熟出鍋,澆上蒸魚豉油,美食做好!
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