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用料
塔吉鍋土豆燜雞的做法
雞肉切成小塊
炒鍋裡放少量油,放入姜和蒜爆香
加入雞肉和土豆,加老抽上色
將處理好的雞肉和土豆放入塔吉鍋
淋點生抽,加點糖和鹽,大火燜10分鐘
關火燜幾分鐘再開蓋放入香蔥即可
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