用料
| 雞翅 | 9個 |
| 雞爪 | 3只 |
| 大蝦 | 20只 |
| 蔬菜 | 胡蘿蔔 圓蔥 娃娃菜 土豆 青椒 沒有什麼固定的菜 |
| 六月鮮醬油 | 適量 |
秒殺餐館的三汁燜鍋的做法
①大蝦去蝦線蝦鬚加鹽和黑胡椒醃10分鐘
雞翅和雞爪加薑絲 鹽一小勺 醬油兩勺抓勻醃製10分鐘
②所有的蔬菜切塊 一小勺鹽一小勺黑胡椒粉一勺辣椒面 一勺食用油拌勻![秒殺餐館的三汁燜鍋的做法步驟圖 第2張]( "秒殺餐館的三汁燜鍋的做法步驟圖 第2張")
調醬汁
兩勺甜麵醬 兩勺耗油 兩勺料酒 一勺澱粉 一勺糖 一勺番茄醬 一勺沙茶醬
醬汁是這道菜的靈魂![秒殺餐館的三汁燜鍋的做法步驟圖 第3張]( "秒殺餐館的三汁燜鍋的做法步驟圖 第3張")
鍋中倒油 潤鍋
把蔬菜平鋪在鍋底 再放入雞翅和蝦
倒入醬汁 再淋一圈醬油 大概三四勺的量
如果你放的菜不太出水的話可以放半碗水
蓋蓋子悶25分鐘
香啊 造啊![秒殺餐館的三汁燜鍋的做法步驟圖 第4張]( "秒殺餐館的三汁燜鍋的做法步驟圖 第4張")
小貼士
調醬汁的時候放點水調的稍微稀一些 我沒加水有點稠
