歡迎來到食譜館!
>
用料
醬香牛腱子的做法
牛腱子抹乾水分
切
一條切3塊
總共3條
冷水焯水去血,撇浮沫
生薑蔥,香料包,開水,生抽老抽,冰糖,放牛肉大火燒開轉小火1小時
關火燜一夜,次日再煮1小時至筷子戳通,冷卻後冰箱冷藏
冷藏後取出切片
圖文推薦
相關文章