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醬牛腱子牛花腱

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醬牛腱子牛花腱的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

牛花腱 5斤
幾片
大蔥 半根
老抽 適量
生抽 適量
冰糖 適量
適量
適量

醬牛腱子牛花腱的做法  

  1. 牛花腱

    醬牛腱子牛花腱的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 冷水下肉放蔥 姜 料酒(或者冷水泡2小時,直接配料燉)

    醬牛腱子牛花腱的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 焯水後放入電鍋放入:老抽,生抽,蔥姜,冰糖,鹽,燉肉粉(燉肉包都可以或十三香)

    醬牛腱子牛花腱的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 到一罐啤酒,倒入涼水(如果只加涼水,就需要掉點料酒)

    醬牛腱子牛花腱的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 電鍋2-3小時(壓力鍋40分鐘)連筋都軟軟的😋

    醬牛腱子牛花腱的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張