【火鍋丸子】麻辣香鍋

待客煮火鍋剩下的丸子，不適合一個人煮火鍋，就拿來做麻辣香鍋啦

用料  

【火鍋丸子】麻辣香鍋的做法  

1. 準備食材：剩的丸子+剩的青菜+如圖香料（香料家裡有什麼就放什麼，少許不要過多）

2. 先把圓子煮熟

3. 撈出煮好的圓子，香料也可以撈出來或者換新的香料都行，像日常炒菜一樣，放油爆香蔥姜蒜沫，加圓子（圓子太大可以適當切小一點），加香菇牛肉醬或者其他好吃的醬（加自制花椒粉：花椒炒幹後磨粉，超香），一鍋亂炒，注意火候看著色，快出鍋的時候放入洗淨的青菜，翻炒幾分鐘出鍋。一鍋香噴噴的麻辣香鍋就出爐啦