炸雞火鍋

炸雞啤酒已經不能滿足你了嘛～開始看見大家紛紛說開始在韓國吃炸雞火鍋，瀋陽地區也有開店～想想北美地區是不可能吃到了，但是有真的好想吃

用料  

炸雞火鍋的做法  

1. 炸好的雞翅備用（詳細步驟在另一個自制炸雞裡講解），怕麻煩的同學也可買外賣炸好的

2. 準備一箇中碗，將番茄醬和韓國辣醬挑好備用

3. 一紮深的燉鍋中放油後，碼好錫箔紙（放洋蔥加少量黑胡椒粉

4. 將備用的炸雞和醬放到冒熱氣的鍋裡

5. 切好的蘑菇、土豆放在裡面。放油、泰椒、黑胡椒碎少量點綴

6. 準備放芝士條

7. 我喜歡拉絲的感覺，所以多放了好多

8. 建議芝士條放好後加一層錫箔紙在上面蓋上鍋蓋小火等待

9. 完成！小也叫你吃飯嘍

10. 最後附上一張學生髮的店內吃貨圖

小貼士

1、鍋中碼錫箔紙前一定放油，不然會胡
2、錫箔紙放好後最底層一定是洋蔥，建議多放，可以不吃，作為墊底，微焦後有特別香的味道
3、過程中開始中大火，後來中小火，控制適宜，不要一直大火
4、烤箱到貨之後我會嘗試烤箱版本，最後哪個好吃再出來和大家分享