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美食解鎖 :麻辣鮮香的幹鍋藕片,香辣過癮,堪稱下飯神器,來一盤可夠??
用料
麻辣幹鍋藕片的做法
鍋中倒油,將藕片洗淨後下鍋煎至金黃,撈出備用
鍋中留底油,下入蔥段、蒜片和少許幹辣椒炒香,最後下入川娃子麻辣香鍋底料
炒出紅油後依次加入花椒、幹辣椒節繼續翻炒
下入藕片、二荊條和小米辣進行翻炒
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