發麵饃饃

每次做這個發麵饃饃、閨女兒子都特別捧場！今天來個詳細的教程…喜歡的可以收藏並跟做！！！

用料  

發麵饃饃的做法  

1. 這是醒發好的面、成蜂窩狀（和麵的圖沒拍）

2. 溫水把酵母和白糖和開、加入麵粉揉成光滑的麵糰（有不懂的可以參考之前的菜譜花捲的和麵步驟）

3. 醒發好的面反覆搓揉排氣、然後分成大小均勻的小劑子、再擀成圓圓的（這裡需要二次發酵：15-20分鐘）

4. 平底鍋加熱（這裡不需要放油）把饃饃烙熟即可（每個饃饃都鼓鼓的、看起來特別可愛）

5. 反面

6. 鼓鼓的很可愛哦

7. 又一個小可愛

8. 烙成這樣就可以出鍋啦！

9. 兩小隻吃的（蒜苗土豆絲）

10. 加了辣椒油更加好吃😋

11. 滿滿的一大鍋！

小貼士

總的來說發麵饃饃比蒸饅頭花捲簡單多了！你也來試一試吧！