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麻辣蓮藕片

食譜館 人氣:1.08W
麻辣蓮藕片的做法步驟圖,麻辣蓮藕片怎麼做好吃

蓮藕這樣做,好吃又脆爽!

用料  

蓮藕 1根
大蒜 2瓣
乾花椒 一小撮
辣椒 2-5個
生抽 1勺
蠔油 1勺
適量
1根
辣椒醬 1勺

麻辣蓮藕片的做法  

  1. 準備好食材

    麻辣蓮藕片的做法步驟圖,麻辣蓮藕片怎麼做好吃 第2張
  2. 蓮藕去皮切片,放入鍋中焯水5-8分鐘

    麻辣蓮藕片的做法步驟圖,麻辣蓮藕片怎麼做好吃 第3張
  3. 鍋中放入油,放入幹辣椒,大蒜,花椒粒炒香

    麻辣蓮藕片的做法步驟圖,麻辣蓮藕片怎麼做好吃 第4張
  4. 放入一勺辣椒醬

    麻辣蓮藕片的做法步驟圖,麻辣蓮藕片怎麼做好吃 第5張
  5. 放入連藕下去炒

    麻辣蓮藕片的做法步驟圖,麻辣蓮藕片怎麼做好吃 第6張
  6. 放入一勺生抽

    麻辣蓮藕片的做法步驟圖,麻辣蓮藕片怎麼做好吃 第7張
  7. 放入一勺蠔油

    麻辣蓮藕片的做法步驟圖,麻辣蓮藕片怎麼做好吃 第8張
  8. 放入適量的鹽

    麻辣蓮藕片的做法步驟圖,麻辣蓮藕片怎麼做好吃 第9張
  9. 翻炒2分鐘左右出鍋

    麻辣蓮藕片的做法步驟圖,麻辣蓮藕片怎麼做好吃 第10張
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