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砂鍋雞肉

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砂鍋雞肉的做法步驟圖,砂鍋雞肉怎麼做好吃

用料  

半隻
米粉/粉皮/粉條 適量
適量
適量

砂鍋雞肉的做法  

  1. 雞肉焯水,冷水下鍋,放入薑片

    砂鍋雞肉的做法步驟圖,砂鍋雞肉怎麼做好吃 第2張
  2. 網上買的米粉浸泡半小時,也可以換成粉皮、粉條,隨便搭配哈~

    砂鍋雞肉的做法步驟圖,砂鍋雞肉怎麼做好吃 第3張
  3. 焯好水放入砂鍋中,根據個人口味放料醬油、一丟丟醋跟一小塊冰糖,加水,沫過雞肉。

    砂鍋雞肉的做法步驟圖,砂鍋雞肉怎麼做好吃 第4張
  4. 大火煮開馬上改小火

    砂鍋雞肉的做法步驟圖,砂鍋雞肉怎麼做好吃 第5張
  5. 煮到湯汁還剩一半的時候開鍋

    砂鍋雞肉的做法步驟圖,砂鍋雞肉怎麼做好吃 第6張
  6. 放入米粉/粉皮,攪拌一下

    砂鍋雞肉的做法步驟圖,砂鍋雞肉怎麼做好吃 第7張
  7. 小火煮五分鐘左右,讓米粉/粉皮吸收湯汁就可以啦

    砂鍋雞肉的做法步驟圖,砂鍋雞肉怎麼做好吃 第8張
  8. 開鍋加鹽調個味就可以啦,最後撒上蔥花,我還撒了點芝麻

    砂鍋雞肉的做法步驟圖,砂鍋雞肉怎麼做好吃 第9張
  9. 好吃就對了~沒有很多調料,簡簡單單也很美味

    砂鍋雞肉的做法步驟圖,砂鍋雞肉怎麼做好吃 第10張
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