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用料
砂鍋啫雞的做法
準備材料
鍋加油預熱,倒入蒜和薑片炒出香味
把雞倒進去翻炒幾分鐘(炒之前我會先用少許白酒和鹽醃製一下)
倒入生抽,老抽和三分之一碗水~加入青椒一起中火燜10-12分鐘,收汁就可以上桌了!喜歡辣的可以加小米辣!
小貼士
成品忘記拍了!!😞
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