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簡單的炙子烤肉 在家吃
用料
平底鍋貝勒烤肉 炙子烤肉的做法
羊肉用香油 生抽 澱粉 抓一下
鍋熱放兩片洋蔥看看溫度 稀稀拉拉就把羊肉放進去 別攪和 等變灰色再翻面
翻面特別攪合 上面放上大蔥 熱氣出香味兒
兩面都灰色了 炒一下 上面鋪上洋蔥
洋蔥翻炒微軟 撒鹽 孜然 白胡椒粉辣椒 攪拌。最後要出鍋放上香菜 。
顏色喜歡深的放一點點老抽 攪拌出鍋
我配的米飯 您可以配燒餅
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