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一口平底鍋,就可以在家吃烤肉啦
用料
平底鍋烤肉【簡易】的做法
鍋中少量食用油,蔥蒜爆香。倒入肥牛,小火不斷翻炒變色,太大火會糊。
胡蘿蔔丁提前煮熟,倒入炒鍋中翻炒。加入鹽、生抽、黑胡椒粉和辣椒粉,具體多少用量看個人口味偏好。
洗點生菜或油麥菜,就可以卷著吃啦。烤肉的味道濃郁,香得流油呀
小貼士
一定不要太大火,否則肥牛特別容易就糊掉了
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