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滋味烤雞腿(烤箱版)

食譜館 人氣:1.19W
滋味烤雞腿(烤箱版)的做法步驟圖

添加了羅勒和迷迭香的烤雞腿,香香好滋味……大大滿足了我這個吃貨的口欲!

用料  

雞腿, 3只
1湯匙
生抽 1湯匙
白糖 1湯匙
羅勒 少許
迷迭香 少許

滋味烤雞腿(烤箱版)的做法  

  1. 雞腿切開,姜蒜切碎,和其他配料一起調成汁,倒進大碗,醃製二十分鐘。

    滋味烤雞腿(烤箱版)的做法步驟圖 第2張
  2. 把白菜和秀珍菇鋪在烤盤底,雞腿攤開放平。

    滋味烤雞腿(烤箱版)的做法步驟圖 第3張
  3. 烤箱200度,上下火,中層烤制20分鐘,取出反面,刷蜂蜜。(忘拍照了

  4. 再送入烤箱烤15分鐘,至雞腿表面呈金黃色,出爐。

    滋味烤雞腿(烤箱版)的做法步驟圖 第4張

小貼士

雞腿要提前醃製20分鐘以上才能入味。新增一些蔬菜一起烤,吸收汁液,防止粘底。推薦洋蔥、青椒等塊狀蔬菜比較沒那麼幹。家裡只有白菜和菇,這次就烤成菜乾了