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用料
烤雞腿(小烤箱版)的做法
雞腿焯水後撈出,加入調料醃製(蒜蓉一勺,料酒兩勺,蠔油兩勺,生抽兩勺,老抽兩勺,胡椒粉一勺,花椒粉一勺),這次醃製時間足夠長,超過24小時。
從底部挑出最入味的四個,放入烤箱,200度,預熱5分鐘,烤20分鐘,拿出來撒點芝麻和椒鹽,再烤兩分鐘即可。連皮都是脆脆的,特好吃😋
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