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清湯滋味牛肉麵(簡單搞定)
06-18
超級不麻煩的一碗牛肉麵稍微多一步自己再將就也不用吃清水煮掛麵啦用料牛肉桂皮肉桂陳皮八角小茴香蒜姜生抽掛麵蔥香油鹽清湯滋味牛肉麵(簡單搞定)的做法牛肉切塊,涼水泡一會兒,泡出血水加熱,撇去浮沫。煮肉的材料放進去,中...
滋味清炒西葫蘆
09-26
清炒素菜,要多姿多味,還要保證少油少鹽少味精,無論如何都是對廚師的大挑戰。用料西葫蘆一隻約400克雞蛋一隻辣味青椒半個約25g洋蔥20g香菇3只小蔥10g菜籽油15g鹽少許滋味清炒西葫蘆的做法雞蛋加鹽打勻。用菜籽油燒熟。加...
滋味蛋花絲瓜
01-15
用料絲瓜2條雞蛋2個枸杞子食用油鹽蘑菇精白胡椒粉滋味蛋花絲瓜的做法雞蛋打散,枸杞子用水洗淨,泡好瀝水絲瓜洗淨,用小勺輕刮表皮,露出綠色內皮,再衝洗一下,斜切成片炒鍋放入食用油,油熱之後下蛋液,順一個方向攪拌,炒出蛋花狀,至...
幸福的滋味相同,番茄加拿大北極蝦滑團
02-24
家庭聚餐時一道做法不繁瑣,營養又美味的番茄加拿大北極蝦滑團。紅彤彤晶瑩剔透的番茄盅裡,填滿了鮮甜的北極蝦肉丁。番茄酸甜開胃,蝦肉低脂健康。用料加拿大北極蝦500克番茄1個雞蛋1個鹽2克胡椒粉1克料酒1勺幸福的滋味相...
簡單好滋味的豆瓣扁豆
09-25
佐料只需油和郫縣豆瓣用料玉米油少許郫縣豆瓣少許扁豆200克水少許簡單好滋味的豆瓣扁豆的做法扁豆去掉兩頭,折成2-3段,洗淨待用。鍋燒辣,倒入玉米油,倒入郫縣豆瓣,翻炒片刻倒入扁豆。翻炒兩分鐘後倒入少許水,蓋鍋燜煮兩分鐘...
魚露+雞蛋鮮美更滋味
07-29
魚露是用魚蝦海鮮製造的魚醬油,主要是鮮味和鹹味。用魚露調味雞、鴨禽蛋類的菜餚,有起到提鮮調味作用。記得多年前居住在東南亞的親戚教會的煮蛋小竅門,在蛋裡面加入適量魚露便可替代食鹽和其他調味料,將加入的魚露與雞(鴨...
十三香辣滋味蝦
01-29
味好美的料特別好吃用料蝦10個薑絲少於香菜少於味好美十三滋味醬十三香辣滋味蝦的做法蝦化凍味好美十三滋味醬準備好,還有薑絲放油和薑絲放蝦翻炒收汁做好了怎麼樣...
幸福的滋味
07-20
記錄生活的美好用料~幸福的滋味的做法忙碌的生活,柴米油鹽讓我們逐漸忘卻生活中那些小確幸...
椒麻烤翅的滋味,🐱和你都想了解(懶人下酒菜🍻)
01-20
全部圖片相機/手機原圖,就是這麼誘人😁不好意思又來給你們種草懶人菜譜了…一切都歸功於新鮮的食材和方便優質的調料😉這個椒麻烤翅特別適合聚會作為下酒菜,就算涼了也不會很難吃,當然趁熱吃肯定更棒,這麼好吃我可不相信...
斑斕椰香糯米糕:細軟香糯,南方滋味
02-04
完整配方及更多內容,詳見微信公眾號:落甜用料細砂糖若干斑斕椰香糯米糕:細軟香糯,南方滋味的做法模具處理加熱與攪拌冷藏與分切...
三重滋味的黑芝麻紙杯蛋糕
05-29
這款黑芝麻紙杯蛋糕很特別,蛋糕胚是超濃郁的黑芝麻蛋糕,中間還有香噴噴的黑芝麻醬做夾心,最頂層是加入黑芝麻醬的乳酪霜。一個小小的蛋糕,卻可以嚐到三種風味,實在是誘人。方子來自@姍胖胖,正如她說的,這是香哭了的組合,每一...
簡單做出高逼格家宴菜!十三滋味醬豬蹄凍
01-31
用料豬蹄1000塊味好美十三滋味醬40克料酒10克姜3片簡單做出高逼格家宴菜!十三滋味醬豬蹄凍的做法豬蹄、薑片放入鍋中,倒入冷水、料酒,焯水豬蹄沖洗乾淨後重新放鍋水(沒過豬蹄),加入味好美十三滋味醬,攪拌均勻後大火燒開,接著...
記憶中的味道,忘不掉的滋味
10-29
陪伴成長的味道用料愛童年至親記憶中的味道,忘不掉的滋味的做法用心去做用愛烹飪陪伴我成長...
暖暖的滋味^^
12-01
給不能歸類的雜食建個菜譜,以後都傳這兒啦!用料家常味道,口味比菜名更重要^^暖暖的滋味^^的做法跟著感覺走,哈哈哈!...
滋味菠蘿盞
01-10
用料菠蘿1個(中等大小)雞脯肉50克米飯1兩胡蘿蔔1根甜蜜豆少許玉米筍3根草莓5個西檸汁少許沙拉醬少許滋味菠蘿盞的做法將雞肉切成小粒,在切好的雞肉小粒中加少許西檸汁醃製10分鐘將菠蘿肉切成小碎粒,胡蘿蔔、甜蜜豆和玉米...
老醋花生 ---- 簡單滋味
11-24
老醋花生是個性子慢悠悠,悠閒愜意的菜,粘稠的酸甜裡透露著洋蔥的微辣。老醋花生是用來喝酒的極佳菜餚,不管你是白酒、色酒,還是黃酒和啤酒,我們老醋花生都能很好的予以合作。用料花生適量洋蔥一個紅尖椒適量陳醋5勺味極鮮...
QQ彈牙好滋味,紅燒素雞
11-04
前幾日,和老公去親戚家做客,晚餐主人燒了家常菜款待我們。一桌菜餚有葷有素,唯獨一道紅燒素雞最先見盤底。回家之後,也唯獨紅燒素雞讓我印象最深刻,心裡總是惦念著,想吃、想吃、想吃...為了解饞,迫不及待下廚房做了一盤。素...
滋味小花捲
06-12
開始做麵食不太會擰花捲,剛巧學會了這個,簡單好看,還好吃。用料麵粉隨意酵母按說明放香蔥、胡蘿蔔、鹽、十三香適量滋味小花捲的做法酵母加少許糖,用溫水攪開,分次放入麵粉中,感覺軟硬度可以,開始揉團。發麵要軟一點,不要著急...
響油鱔絲:有聲有色有滋味!
05-24
最近黃鱔肥美,推薦一種在江浙滬(包郵)地區非常經典的吃法:響油鱔絲。做好這道菜掌握兩個小訣竅很重要——鱔絲先過熱油,佐料預先調製好,以縮短烹飪時間,更好地保持鮮嫩口感;出鍋時淋上一勺熱油,以“響油”激發出鮮香味。用料鱔...
滋味鱸魚
01-07
臨時有事去了朋友家三天,回來有點發愁,家裡衛生還沒搞好,年貨也沒買,外面一直陰冷雨不停的,提不起勁頭出去採買。本來是計劃要回家的,這一場雪凍災阻斷了多少人回家過年的夢。我非常理解那些單身在外人急切回家的心,當年剛到...
宿舍減脂–藜麥也能好滋味
07-13
用料藜麥30g雞蛋2個雞胸肉適量豆芽看你喜歡鹽少許醬油適量宿舍減脂–藜麥也能好滋味的做法炒藜麥直至水乾(藜麥必須提前泡或者清洗幾次,喜歡穀物苦味的忽略),這樣藜麥口感會更脆一些。愛軟糯口感的可以忽略此步驟(o´오...
最好的滋味是耐人尋味--各種尺寸戚風配方和裝飾留存
10-24
喜歡才能長久,開個菜譜紀錄一些沒有現成方子亂打功夫或者重複製作的成品。是紀錄留存方便翻看,也是不斷的總結成功或失敗的經驗,慢慢學習,慢慢進步~~~希望能一直喜歡下去~~~主要分享各種尺寸戚風配方和蛋糕裝飾。各種亂入~用料愛...
滋味生活
05-12
記錄有滋有味兒的平凡生活用料有愛滿滿的有情滿滿的滋味生活的做法為家人準備愛心早餐閒來無事,做個餛飩花取悅自己😄和閨蜜來個小聚...
好滋味
10-08
生活用料用心做好菜好滋味的做法將美味帶入生活...
天福號農莊發酵火腿——體驗生火腿的純滋味
09-06
作為一個生火腿的狂熱愛好者,在看到活動的第一時間就報了名~其實最初嘗試生火腿的時候,我是不屑一顧的~然而入口的瞬間,就被它迷惑,無可自拔~久聞天福號的大名,很榮幸有這個機會嘗試天福號的新產品~生火腿的美味,就是要最純粹的...
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