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用料
烤雞腿烤箱版的做法
很簡單!記錄下
先把雞腿收拾乾淨用刀在上面劃幾刀。方便入味……加入醃料拌勻均勻 少許油。洋蔥切塊 一起放進盆裡 這時候關鍵來了。帶上一次性手套 !給雞腿做個按摩 !!!!把料揉到和雞腿融合!蓋好保鮮膜就可以放進冰箱冷藏儲存了。我放了一晚上 著急的也可以放兩個小時。本人覺得時間長一點肉的味道更好!
把醃好的雞腿擺在烤網上。上火200度就可以開始烤了!注意 烤網下面放一個烤盤 墊上錫紙 要不你會後悔吃這個的。全是油滴下來 擦烤箱崩潰啊……注意觀察 烤變色翻面、上色後 取出用刷子刷點醃肉時的醬汁!更入味。也可省略
好了 自己觀察吧。喜歡脆的多烤會。我烤了一小時
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