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魷魚都可以這樣做。我是買的多。(三條)光用的鬚子。
用料
魷魚須(孜然版)的做法
清洗乾淨備用,
切好成條,最好中間劃一刀!
料要備足。
放鍋裡用開水焯一下。這樣炒的時候不會出水!(這一步一定要有)。
炒的時候別忘了加料喔!孜然粉,辣椒粉最重要!
裝盤,開吃!
小貼士
一定要焯水。不然炒時會出水。
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