喜歡魷魚須的嚼勁口感,吃燒烤必點的孜然魷魚串,今天在家自己試了呀哎呦不錯呀,簡直比燒烤攤還美味,自己做吃的好滿足呢😋喜歡的趕緊來試試吧
用料
魷魚須 | 500g |
蒜末 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
生抽、蠔油 | 1勺 |
孜然 | 1勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
熟芝麻、孜然粉 | 適量 |
白糖 | 適量 |
比燒烤還好吃香辣孜然魷魚須❗️好吃到光碟啦的做法
魷魚須焯水撈起瀝乾水分備用
鍋中適量油放入蒜末炒香,倒入魷魚須翻炒兩分鐘,加入一勺料酒一勺生抽一勺蠔油少許白糖翻炒一會,撒上備好的孜然辣椒粉熟芝麻孜然粉拌勻即可。
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