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孜然魷魚餅

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孜然魷魚餅的做法步驟圖,孜然魷魚餅怎麼做好吃

我家胖墩不喜歡吃魷魚和韭菜,但是這樣做出來他很喜歡吃。

用料  

魷魚 一條
韭菜 一把
雞蛋 兩個
麵粉 一小碗
玉米澱粉 一小勺
蘇打 2克
清水 一杯半
適量
適量
雞精 適量

孜然魷魚餅的做法  

  1. 韭菜切段

    孜然魷魚餅的做法步驟圖,孜然魷魚餅怎麼做好吃 第2張
  2. 魷魚切丁

    孜然魷魚餅的做法步驟圖,孜然魷魚餅怎麼做好吃 第3張
  3. 拿一個容器把韭菜,魷魚,雞蛋,麵粉,澱粉,小蘇打,鹽,雞精還有水放一起調成糊(水的量自己掌握,因為麵粉不同吸水量不同)

    孜然魷魚餅的做法步驟圖,孜然魷魚餅怎麼做好吃 第4張
  4. 鍋中放油,把糊放進去攤平蓋上蓋子小火煎,煎到上面看起來差不多熟了,撒一些孜然粉。(不喜歡吃孜然粉的可以不加)

    孜然魷魚餅的做法步驟圖,孜然魷魚餅怎麼做好吃 第5張
  5. 撒完孜然粉翻面

    孜然魷魚餅的做法步驟圖,孜然魷魚餅怎麼做好吃 第6張
  6. 再煎一會就可以出鍋了

    孜然魷魚餅的做法步驟圖,孜然魷魚餅怎麼做好吃 第7張
  7. 出鍋啦切一切可以上桌吃啦

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