喜歡肉粽子，但是北方人適應不了南方那種純鹹口，減少了米的鹹，咬一口滿口肉香，好次好次
用料
| 五花肉 | 適量 |
| 料酒 | 適量 |
| 姜粉 | 適量 |
| 洋蔥粉 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
| 老抽 | 適量 |
| 蠔油 | 適量 |
| 黃豆醬 | 適量 |
| 糖 | 適量 |
| 十三香 | 少量 |
| 香油 | 少量 |
| 粽子葉 | 適量 |
| 圓糯米 | 適量 |
| 棉繩 | 適量 |
清淡肉粽子的做法
五花肉切麻將塊，加全部調料拌勻，醃製一晚，顏色深點，鹹一點，因為後面還要煮
![清淡肉粽子的做法步驟圖，清淡肉粽子怎麼做好吃 第2張]( "清淡肉粽子的做法步驟圖，清淡肉粽子怎麼做好吃 第2張")
粽子葉放入鍋中，倒適量水，加一勺鹽，加少量油，開火煮開後關火，把粽子葉都壓到水裡浸泡至軟備用
糯米洗淨，留少量水，靜置一小時備用
都準備好開包
![清淡肉粽子的做法步驟圖，清淡肉粽子怎麼做好吃 第3張]( "清淡肉粽子的做法步驟圖，清淡肉粽子怎麼做好吃 第3張")
放入電壓力鍋排緊實，最後加個盤子壓住，倒入沒過粽子的水，蓋蓋子，用蹄筋豆類鍵煮至保溫半小時後再按一次蹄筋豆類，煮兩遍，保溫兩小時，開吃
![清淡肉粽子的做法步驟圖，清淡肉粽子怎麼做好吃 第4張]( "清淡肉粽子的做法步驟圖，清淡肉粽子怎麼做好吃 第4張")
軟糯可口，開吃，咬一口滿嘴肉香
![清淡肉粽子的做法步驟圖，清淡肉粽子怎麼做好吃 第5張]( "清淡肉粽子的做法步驟圖，清淡肉粽子怎麼做好吃 第5張")
